Do Botanické zahrady hl. m. Prahy se opět vrací Festival bonsají a japonské kultury. Od 5. do 14. června nabídne přehlídku výjimečných bonsají od českých i zahraničních pěstitelů i ukázky tradiční japonské kultury tvořící bohatý doprovodný program pro malé i velké návštěvníky.

Slavnostní zahájení se uskutečnilo za přítomnosti velvyslance Japonska v České republice, Jeho Excelence Kansuke NAGAOKY který rovněž převzal záštitu nad celou akcí. Zúčastnil se také primátor hlavního města Prahy Bohuslav Svoboda a starosta města Kjóto Koji MATSUI, který do Prahy přijel při příležitosti 30. výročí partnerství mezi Prahou a Kjótem. Ambasadory letošního ročníku se stali herečka Eva Holubová s dcerou Karolínou Holubovou a zpěvák Matěj Ruppert. Součástí Festivalu bonsají a japonské kultury je v tomto roce mezinárodní přehlídkové trienále i výstava tvarovaných kamenů suiseki. Letošní přehlídka bonsají je soutěžní a o nekrásnější bonsaji mohou hlasovat opět i sami návštěvníci. Festival už tradičně doprovází bohatý program, který přiblíží asijské umění tvarování dřevin, ale i japonské kulturní tradice. Připraven je též prodej bonsají a doplňkových rostlin.

Festival bonsají a japonské kultury patří k nejoblíbenějším akcím Botanické zahrady Praha a již tradičně představuje to nejlepší z evropského bonsajového umění. V Japonské zahradě letos návštěvníci uvidí zhruba stovku bonsají od pěstitelů z České republiky, Slovenska, Německa a Polska. Součástí výstavy jsou také vzácné exempláře ze sbírek botanické zahrady, včetně několika více než sto let starých stromů. „Festival bonsají a japonské kultury je jednou z našich nejvýznamnějších mezinárodních kulturních akcí a zároveň krásnou ukázkou propojení přírody, umění a tradic. Velmi si vážíme dlouhodobé spolupráce s našimi partnery
i podpory Velvyslanectví Japonska v ČR a účasti Jeho Excelence Kansuke Nagaoky na slavnostním zahájení. Současně bych rád poděkoval ambasadorům letošního ročníku, kteří nás svou přítomností rovněž podpořili. Aktuální ročník je výjimečný tím, že se koná v roce třicátého výročí partnerství Prahy a Kjóta. Jsme rádi, že právě botanická zahrada může být místem setkávání obou kultur a nabídnout návštěvníkům autentický zážitek z japonského umění bonsají i tradiční kultury,“ uvedl Bohumil Černý, ředitel Botanické zahrady hl. m. Prahy.

„Velice mě těší, že se v botanické zahradě koná již 19. ročník výstavy bonsají. Je mi známo, že vystavené bonsaje, kterých je letos více než sto, pocházejí nejen z České republiky, ale i ze sousedních zemí. Rád bych pozval všechny české návštěvníky i japonskou komunitu, aby si tato krásná díla přišli prohlédnout. Sám se do botanické zahrady vrátím, abych se v rámci doprovodného programu spolu s dalšími lektory zúčastnil workshopu aranžování květin, ve kterém společně odhalíme kouzlo umění ikebany,“ zve do botanické zahrady velvyslanec Japonska v ČR, Jeho Excelence Kansuke NAGAOKA.

Mezinárodní bonsajové trienále

Součástí letošního festivalu je také prestižní soutěžní bonsajové trienále pořádané ve spolupráci s Českou bonsajovou asociací, které se uskuteční od 6. do 7. června. Tato mezinárodní přehlídka se v České republice koná jednou za tři roky a přináší výběr nejlepších bonsají od špičkových pěstitelů z Česka, Polska a Německa. Každá země může nominovat pouze omezený počet stromů. Trienále tak nabídne mimořádnou kolekci unikátních exponátů a představí současnou evropskou bonsajovou tvorbu na nejvyšší úrovni. Na programu budou také ukázky tvarování bonsají. Slavnostní vyhlášení vítězů soutěžní přehlídky proběhne v sobotu 6. června.

Deset dní ve znamení Japonska

Festival bonsají a japonské kultury nabídne bohatý doprovodný program inspirovaný tradiční japonskou kulturou. Návštěvníci se mohou těšit na čajové obřady, ikebanu, ukázky bojových umění, bubenická vystoupení skupiny Wadaiko yosa-yosa nebo workshopy origami, kaligrafie a malování. Připraveny budou také komentované ukázky tvarování bonsají vedené zkušenými odborníky. Během prvního víkendu 6. a 7. června se uskuteční mezinárodní bonsajové trienále. Druhý festivalový víkend 13. a 14. června doplní výstava suiseki – tradičních japonských tvarovaných kamenů – a také ukázky aranžování rostlin do keramických misek kusamono. Kurátor botanické zahrady a bonsajista Miroslav Horský návštěvníkům přiblíží principy tohoto umění i jeho propojení s estetikou bonsají. Atmosféru Japonska dokreslí nabídka japonské gastronomie – od čerstvého sushi přes čaj matcha až po zmrzlinu s neobvyklými příchutěmi. Zájemci si budou moci zakoupit bonsaje, ale též masožravé rostliny i doplňky pro jejich pěstování. Součástí festivalu budou také komentované prohlídky expozice v Japonské zahradě.

Japonská zahrada v Troji

Japonská zahrada je jednou z nejoblíbenějších expozic trojské botanické zahrady. Rozkládá se na ploše 0,67 ha. Už od svého zpřístupnění veřejnosti v roce 1997 se zde pravidelně konají výstavy bonsají s mezinárodní účastí. V Japonské zahradě také vysadil sakuru v rámci projektu Kořeny osobností prezident Václav Havel a v její blízkosti je borovice Thunbergova, která svým tvarováním připomíná bonsaj a vysadila ji někdejší ministryně zahraničních věcí USA Madeleine Albrightová. V Japonské zahradě jsou během sezóny vystaveny bonsaje ze sbírky botanické zahrady. Tato kolekce čítá na 80 kusů tvarovaných stromků a je hojně zastoupena javory, stálezelenými hlošinami a drmky. Může se pochlubit hned několika více než sto let starými exempláři, jedná se například o javor Bürgerův, buk lesní nebo jasan čínský.

Podrobné informace o programu Festivalu bonsají a japonské kultury a dalších akcích Botanické zahrady Praha najdete na stránkách: https://www.botanicka.cz/clanky/akce/festival-bonsaji-a-japonske-kultury-2 .

Zdroj: Botanická zahrada

Druhé kolo FIM Harley-Davidson Bagger World Cup přineslo další velkolepou kapitolu úvodní sezóny šampionátu. Napínavé souboje, dramatické momenty a bouřliví italští fanoušci proměnili Mugello v dějiště nezapomenutelného závodního víkendu, který se konal souběžně s MotoGP™ Grand Prix of Italy.

V páteční kvalifikaci si Eric Granado (Joe Rascal Racing) zajistil pole position s časem 1:56,704 a vytvořil tak nový historický rekord Bagger World Cupu na okruhu v Mugellu. Brazilec vedl před svým týmovým kolegou Archie McDonaldem, který byl druhý

s odstupem 0,323 sekundy. První řadu doplnil nováček v této kategorii Andrea Iannone (Niti Racing), který diváky okamžitě zaujal třetím místem v kvalifikaci. Zajel pouhých 0,547 sekundy za pole position, a to při svém prvním víkendu na závodním motocyklu Harley-Davidson Road Glide a navzdory tomu, že toho v Mugellu ve své kariéře odjezdil jen málo.

Závod 1

V sobotním úvodním závodě se odehrála tvrdá bitva mezi Oscarem Gutiérrezem (Niti Racing), Ericem Granadem a Archie McDonaldem, kteří se v průběhu závodu opakovaně střídali na čelní pozici. V závěrečné fázi se do čela dostal Gutiérrez, který si díky promyšlenému a taktickému výkonu zajistil druhé vítězství v sezóně. Granado projel cílem na druhém místě, McDonald doplnil pódium na třetím místě. Andrea Iannone, který zde v šampionátu debutoval, okamžitě navázal na tempo předních jezdců a většinu závodu bojoval o pódiové pozice. Dvě penalizace v podobě dlouhého kola však italského jezdce nakonec odsunuly na čtvrté místo.

Závod 2

První závod byl napínavý, ale druhý závod laťku posunul ještě výš. Gutiérrez, Granado, McDonald a Iannone se rychle usadili v čele a v úvodních kolech svedli velkolepý souboj s předjížděcími manévry a neustálými změnami pořadí. Závod se dramaticky změnil, když Gutiérrez havaroval, a tak v souboji o vítězství pokračovali Granado a Iannone. Brazilec a Ital opakovaně střídali pozice v čele, nakonec převahu získal Iannone, který projel cílem jako první a zajistil si tak své vůbec první vítězství v Bagger World Cupu, a to teprve ve svém druhém závodě v této kategorii. Granado dojel těsně druhý, McDonald po něm doplnil pódium poté, co v závěrečné fázi nedokázal udržet kontakt s vedoucí dvojicí.

Dalším vynikajícím výkonem se blýskl Filippo Rovelli (ParkinGO Team), který v druhém závodě vybojoval čtvrté místo, což byl jeho nejlepší výsledek celého víkendu.

Iannone zajel také nejrychlejší kolo druhého závodu s časem 1:56,804, čímž během svého debutového víkendu ještě více podtrhl svou konkurenceschopnost.

Rychlost závodních strojů Harley-Davidson byla po celý víkend opravdu působivá. Granado zaznamenal nejvyšší rychlost celého víkendu během prvního závodu, když na slavné cílové rovince okruhu v Mugellu dosáhl rychlosti 283,4 km/h.

Jake Lewis byl nejlepším jezdcem týmu Saddlemen Race Development; v obou závodech obsadil šesté místo a v celkovém pořadí šampionátu si udržel čtvrtou příčku.

Jeffrey Schuessler – Director of Global Racing Programs, Harley-Davidson

„Austin ukázal potenciál tohoto šampionátu. Mugello ho nyní potvrdilo. Viděli jsme dva závody plné předjíždění, několika vítězů a jezdců, kteří tyto motorky od startu do cíle hnali na maximum. Úroveň seriálu stále stoupá, a to je přesně to, čeho jsme s Bagger World Cupem chtěli dosáhnout. Příchod Andrea Iannoneho přidal další vzrušující prvek do již tak prestižního startovní pole, ale co na mě udělalo největší dojem, byla kvalita závodění v celém startovním poli. Měli jsme jezdce z různých zemí, s různým zázemím a stylem jízdy. Všichni našli svůj vlastní způsob, jak být na těchto motocyklech rychlí, a připravili pro fanoušky fantastické souboje. Stejně důležité je, že jsme viděli tisíce diváků, kteří si užívali atmosféru, kterou kolem šampionátu budujeme. Harley-Davidson Village, otevřená závodní depa, setkání s jezdci a samotné závody – to vše přispělo k fantastické atmosféře. To je to, co dělá tento šampionát jedinečným.“

Oscar Gutiérrez – Niti Racing

Vítěz 1. závodu

„Toto vítězství v prvním závodě je pro mě ještě cennější než to v Austinu, protože Mugello pro mě vždycky patřilo k obtížným okruhům. Včera mi nebylo dobře kvůli alergii, skoro jsem se nevyspal, ale věděli jsme, že máme tempo na to, abychom bojovali v čele. Snažil jsem se jet chytře, sledovat soupeře a čekat na správný okamžik k útoku. V posledním kole jsem zaútočil na Erica a podařilo se mi zvítězit.

Pro druhý závod jsem měl jiný plán. Chtěl jsem se brzy dostat do čela a pokusit se nabrat náskok, ale byl jsem při jednom manévru příliš optimistický a uteklo mi přední kolo. Byla to moje chyba. Pozitivní je, že jsem závod dokončil a získal cenné body do šampionátu. Dnes jsme získali důležité zkušenosti a teď se těšíme na Assen, okruh, který mám opravdu rád. Jsme připraveni znovu bojovat o vítězství.“

Andrea Iannone – Niti Racing

Vítěz 2. závodu

„Návrat k závodění je vždycky výjimečný, ale to, že se to odehrálo právě tady v Mugellu a s motocyklem Harley-Davidson, to bylo ještě lepší. Opravdu jsem si to užil. Když v sobě máte tuhle vášeň, je těžké se jí vzdát, takže jsem velmi vděčný za tuto příležitost a za všechno, co spolu prožíváme.

Nejvíc mě překvapil zážitek z jízdy na tomto stroji. Jakmile se dostanete na trať, objevíte opravdový závodní speciál. Umí zajet působivé časy na kolo, skvěle se ovládá a hlavně je s ním obrovská zábava.

Do závodů jsem nešel s konkrétní strategií. Vždy jsem byl instinktivní jezdec, který se řídí pocity. Věřím, že když se rozhodujete srdcem, málokdy se spletete. Úroveň je velmi vysoká, všichni jsou rychlí a rozdíly jsou malé. Mým cílem je bavit se, dál se učit a být konkurenceschopný.

Na závěr bych chtěl poděkovat všem, kteří to umožnili: týmu, Harley-Davidson a všem lidem zapojeným do projektu. Je skvělé tu být.“

Po italském závodě si Archie McDonald udržel vedení v šampionátu s 73 body, před Ericem Granadem s 70 body a Oscarem Gutiérrezem s 64 body.

Pořadí v šampionátu

1. Archie McDonald (AUS) – 73
2. Eric Granado (BRA) – 70
3. Oscar Gutiérrez (SPA) – 64
4. Jake Lewis (USA) – 53
5. Filippo Rovelli (ITA) – 51
6. Cory West (USA) – 39
7. Andrea Iannone (ITA) – 38
8. Travis Wyman (USA) – 26
9. Cody Wyman (USA) – 26
10. Dimas Ekky Pratama (INA) – 20

Další kolo FIM Harley-Davidson Bagger World Cup se uskuteční ve dnech 26.–28. června na legendárním okruhu TT Circuit Assen v Nizozemsku.

Zdroj: FIM Harley-Davidson Bagger World Cup

Léto už pomalu klepe na dveře a s ním i čas plný slunce, výletů a objevování nových míst. Ať už plánujete víkend v přírodě, prodloužený víkend v evropské metropoli, nebo balíte kufry k moři, jedna věc v zavazadle nesmí chybět – spolehlivá péče o pleť. Letní cestování, sluneční paprsky a městský shon totiž dokážou pokožku pořádně potrápit.

Chcete své pleti dopřát hloubkovou hydrataci, ochranu a zářivý vzhled, i když jste zrovna na cestách? Máme pro vás skvělou zprávu! Ve spolupráci se značkou PHYRIS jsme pro vás připravili letní soutěž o luxusní kosmetický set, který se stane vaším nepostradatelným parťákem do každého zavazadla.

Cestovní oáza klidu pro vaši pokožku

Představte si, že své pleti dopřejete osvěžující a relaxační zážitek jako při ranní procházce hlubokým lesem – a je úplně jedno, jestli se zrovna nacházíte v rozpáleném centru velkoměsta, nebo na palubě letadla.

Limitovaná cestovní sada PHYRIS FoRest BEAUTY ukrývá ucelený pleťový rituál v kompaktním balení, které splňuje limity do letadla a nezabere téměř žádné místo. Tato trojice produktů harmonizuje unavenou pokožku, sjednocuje její tón a spolehlivě ji chrání před městským stresem.

Co všechno v dárkové sadě najdete?

• Intelli Gel (20 ml): Inteligentní čisticí gel, který pleť před spaním či po celém dni na cestách hloubkově zbaví nečistot a líčidel bez sebemenšího podráždění.

• FoRest Somi (20 ml): Unikátní aktivátor s blahodárnými lesními extrakty, který okamžitě probudí přirozené funkce pokožky a znásobí účinky následné péče.

• FoRest Light Cream (20 ml): Lehký hydratační krém, který dodá pleti potřebnou vláhu, rozzáří ji a vytvoří ochranný štít před urbanistickými vlivy.

Jak se zapojit do soutěže?

Chcete vyhrát 2 balení těchto malinových pomocníků? Stačí odpovědět na naši soutěžní otázku:

Nápovědu najdete PHYRIS.

Vylosujeme jednoho výherce, který vyhraje limitovanou cestovní sadu PHYRIS FoRest BEAUTY

• Řídíme se GDPR a s Vašimi osobními údaji nakládáme v souladu se zákonem. Kontaktní údaje slouží pouze k doručení případné výhry.

Léto je časem dobrodružství, rodinných výletů a relaxace u vody. Bohužel k němu neodmyslitelně patří i nevítaní hosté – komáři, ovádi a další hmyz, jehož štípnutí dokáže znepříjemnit i ten nejhezčí den. Pokud hledáte cestu, jak se zbavit úporného svědění bez zbytečné chemie, máme pro vás řešení, které si zamilujete.

Čistě přírodní pomoc v náplasti

Relief Patches představují revoluci v péči o pokožku po kousnutí hmyzem. Zapomeňte na mastné krémy nebo gelové přípravky plné agresivních látek. Tyto náplasti fungují na fascinujícím mechanickém principu. Jemným nadzdvihnutím pokožky aktivují akupresurní body, čímž dochází k lepšímu prokrvení a rozproudění lymfatického systému v místě vpichu. Výsledek? Lymfa rychleji odplaví hmyzí sliny, které svědění způsobují.

Proč by neměly chybět ve vaší lékárničce?

• Rychlá úleva: Svědění ustupuje během několika minut po aplikaci.

• Bezpečné pro děti: Díky certifikaci lékařské třídy I. jsou vhodné pro děti již od 2 let.

• Šetrnost: Jsou vyrobeny z prodyšné bavlny s hypoalergenním lepidlem, takže nedráždí ani tu nejcitlivější pokožku.

• Odolnost: Jsou odolné vůči vodě i potu, což z nich dělá ideálního parťáka k moři, pod stan nebo na horskou túru.

Jak říká Markéta, zakladatelka portálu beautytape.cz: „Tyto náplasti zachránily léto mnoha rodinám. Fungují bez chemie a díky kompaktnímu balení je můžete mít stále u sebe.“

Chcete si dopřát léto v klidu a bez škrábání? Stačí správně odpovědět na naši soutěžní otázku:

Více informací naleznete na https://www.beautytape.cz/patches/.

Vylosujeme tři výherce, kteří vyhrají náplasti Relief Patches. Balení obsahuje 64 ks náplastí, které vás nenechají ve štychu na žádném výletě!

• Řídíme se GDPR a s Vašimi osobními údaji nakládáme v souladu se zákonem. Kontaktní údaje slouží pouze k doručení případné výhry.

Více než tři tisíce audio titulů napříč žánry čítá katalog Audioteka Klubu. Jednohlasé audioknihy v něm doplňují díla v superprodukčním zpracování s hvězdným obsazením a zvukovými efekty, ale také nové formáty jako audioshow či audiosérie. K členským výhodám patří i přístup k novinkám v předpremiéře. Poukaz na dvouměsíční členství v Audioteka Klubu získají tři výherci této soutěže.

Superprodukční přístup posouvá posluchačský zážitek na další úroveň. Co role, to jiný interpret, obvykle z řad populárních herců. Například v novince Osmý hlas uslyšíte Lucii Žáčkovou, Marka Lamboru, Marka Němce, Anetu Krejčíkovou či Zdeňka Piškulu. Toto sedmidílné psychologické audio sci-fi ukazuje i další z důležitých složek superprodukčního zpracování – špičkový zvuk a audiokulisy, které vás vtáhnou do děje. V tomto případě do sedmičlenné mise, která míří založit dokonalou civilizaci na novou planetu.

K letošním novinkám patří i konverzační komedie Lež… aneb komedie o pravdě, kterou si jako superprodukci vychutnáte v podání hvězd Divadla Verze, a to Petry Špalkové, Petra Lněničky, Evy Kodešové a Igora Chmely. Z repertoáru tohoto divadla si můžete v Audioteka Klubu poslechnout celou řadu úspěšných titulů, například hity Úča musí pryč, Rozptýlení nebo Šťastný vyvolený.

Nabídka audioknih je pestrá a je jen na vás, které si po dobu členství v Audioteka Klubu poslechnete.

Jak se do soutěže zapojit?

Zodpovězte správně soutěžní otázku:

Správnou odpověď a spoustu audioknižní inspirace najdete na www.audioteka.cz.

Vylosujeme tři výherce, kteří vyhrají  poukaz na dvouměsíční členství Audioteka Klubu.

• Řídíme se GDPR a s Vašimi osobními údaji nakládáme v souladu se zákonem. Kontaktní údaje slouží pouze k doručení případné výhry.

Oblíbený festival Vesuf hlásí návrat! Ve dnech 4. a 5. července 2026 ožije Pastýřská louka u Velenova (Kemp Suchý u Boskovic) 12. ročníkem, který bude větší než kdy dříve. Těšit se můžete na rockové ikony i popové hvězdy – vystoupí Lucie, Škwor, Panoptiko, Marpo, Kamil Střihavka a mnoho dalších.

Co vás letos čeká?

• Dvě stage: Poprvé v historii se areál rozrůstá, což znamená hudbu bez přestávek!

• Pivní ráj: Ochutnávka speciálů od 25 regionálních minipivovarů.

• Rodinná pohoda: Program pro děti a charitativní projekt „Vesuf pomáhá“.

Vstupenky v předprodeji najdete na www.vesuf.cz.

Chcete vyrazit na Vesuf 2026? Odpovězte na soutěžní otázku:

Vylosujeme jednoho výherce, který vyhraje  2 vstupenky na festival Vesuf.

• Řídíme se GDPR a s Vašimi osobními údaji nakládáme v souladu se zákonem. Kontaktní údaje slouží pouze k doručení případné výhry.

Návštěvníci státních zámků Slatiňany a Žleby si mohou zakoupit první ucelenou monografii o rodu Auerspergů. Publikace s názvem Auerspergové – Zásluhami rostou pocty vznikla ve spolupráci odborníků z Národního památkového ústavu, Národního technického muzea a Muzea Podblanicka.

Kniha sleduje dějiny rodu Auerspergů od jejich středověkých počátků v dnešním Slovinsku až po česká šlechtická sídla. Výjimečné místo mezi nimi zaujímají právě Slatiňany a Žleby, které dnes spravuje Národní památkový ústav.

„Jako kastelán vnímám tuto knihu především jako vyprávění o vztahu lidí a místa. Ukazuje, jak silné pouto si Auerspergové ke Slatiňanům i jeho obyvatelům vytvořili a jak výrazně ovlivnili podobu zámku, parku i okolní krajiny. Díky tomu dnes nevnímáme Slatiňany pouze jako historickou památku, ale jako místo, které bylo po několik generací milovaným rodinným domovem“, vysvětluje Jaroslav Bušta, kastelán zámku Slatiňany a jeden z autorů publikace.

„Zámek Žleby je s Auerspergy spojen především díky osobnosti knížete Vincence Karla. Právě on a jeho rodina stojí za romantickou přestavbou sídla, které dodnes láká na bohaté sbírky a rozsáhlou zbrojnici. Kníže se svou manželkou a matkou věnovali Žlebům mimořádnou péči a je zřejmé, že pro ně nebyly jen reprezentativním sídlem, ale také místem hlubokého osobního zaujetí. V knize proto představujeme zámek jako místo, kde se potkává touha po kráse s historickou stylizací, a přibližujeme velkorysou proměnu šlechtického sídla v polovině 19. století,“ doplňuje Markéta Surovcová, kurátorka zámku Žleby a autorka vybraných kapitol knižní novinky.

Na monografii s názvem Auerspergové – Zásluhami rostou pocty se podílelo pět autorů – Miloš Hořejš, Jaroslav Bušta, Jindřich Nusek, Radek Ryšavý a Markéta Surovcová, vydalo nakladatelství UNIVERSUM. Na 232 stranách představuje v celkem 11 kapitolách historii rodu a rodová sídla. Publikace je, kromě distribučních sítí vydavatele, k dostání na zámku Slatiňany. Ve Žlebech bude naskladněna v nejbližších dnech.

Slatiňanský zámek je pro návštěvníky otevřen od úterý do neděle a kromě prohlídky zámku a zahrady s unikátním dětským hospodářstvím jsou zde realizovány stavebně-historické prohlídky Pokrok nezastavíš, na 13. a 14. června jsou připraveny komentované procházky zámecké zahrady.

Správa zámku myslí i na děti – mohou se zde ponořit do vědomostní hry Pozdravy z cest, v rámci projektu Po stopách šlechtických rodů 2026: Cestování šlechty je zde panelová výstava, která odkazuje na cestování Auerspergů. Knižní novinku zde doplňuje publikace zaměřená  na zámek Slatiňany, jejímiž autory jsou Jaroslav Bušta, Adéla Buštová, Michal Konečný a Radek Ryšavý.

Státní zámek Žleby nabízí čtyři prohlídkové okruhy, pátý je určen školním a dětským skupinám. Ve vybraných termínech zde ožívá zámecká kuchyně, během letních prázdnin jsou pro návštěvníky připraveny večerní prohlídky a v zimním čase patří k nejoblíbenějším akcím Vánoce na zámku. Díky své romantické podobě je žlebský zámek vyhledáván také filmaři. Natáčely se zde například pohádky Nejkrásnější hádanka, Kouzla králů, O Šípkové Růžence, O vánoční hvězdě nebo Tři bratři.

Zdroj: NPÚ

Začátkem června otevřel Státní zámek Litomyšl nový prohlídkový okruh věnovaný historii zámeckých divadel. Návštěvníci uvidí unikátní historické kulisy, divadelní kostýmy i repliku strojů, které kdysi na jevišti vytvářely déšť, vítr nebo hrom. Interaktivní expozice zároveň poprvé zpřístupní část dosud uzavřených prostor zámku včetně pohledu do moderního depozitáře historických kulis.

Nová prohlídková trasa Za příběhem zámeckého divadla je dalším z výstupů rozsáhlé obnovy této památky UNESCO, kterou Národní památkový ústav zahájil v roce 2023. Díky ní se již před dvěma lety otevřel veřejnosti sál z roku 1767, kde Valdštejnové plánovali domácí divadlo, vznikl také nový depozitář historických kulis.

„Nová expozice poprvé představuje dějiny zámeckého divadla v širších souvislostech – od litomyšlské tradice až po fenomén šlechtických divadel v českých zemích. Návštěvníci se dostanou doslova do zákulisí zámeckého divadla. Uvidí historické kulisy, techniku divadelních efektů i unikátní prostory, které byly dosud veřejnosti nepřístupné. Zámek v Litomyšli tak připomene, že šlechtická divadla nebyla pouze kulturní zábavou, ale i světem překvapivých vizuálních efektů a mimořádného řemesla,“ říká generální ředitelka Národního památkového ústavu Naďa Goryczková.

V 18. a 19. století mělo téměř každé šlechtické sídlo své divadlo, které v této době plnilo funkci soukromé kratochvíle – na rozdíl od doby předchozí, kdy byla divadla součást reprezentace. Ze stovek divadel se do dnešní doby dochovala pouze malá část. Valdštejnové měli svá divadla na Litomyšli, v Mnichově Hradišti, na Duchcově, v Doksech či v Třebíči. Litomyšlské bylo založeno hrabětem Jiřím Josefem z Valdštejna-Vartenberka v roce 1797 a zajímavostí je, že pan hrabě se svou rodinou v představeních také hrával.

Nová expozice se nachází ve 2. patře zámku a čítá celkem 5 místností. Veřejnost si zde prohlédne originály i repliky litomyšlských divadelních kulis, ukázku historických vstupenek, kopie dvou divadelních kostýmů, původní skleněné kalíšky z historického osvětlení či kopii pamětní knihy hraběnky Kajetány z Valdštejna k divadelním večerům, které zde pořádala. Připravena je sekce věnovaná ruchařské technice. V závěru prohlídky návštěvníci nahlédnou (přes sklo) do nového klimatizovaného depozitáře historických kulis, který byl uspořádán v rámci prací na nové expozici. Na zámku v Litomyšli se dochovalo více jak dvacet téměř kompletních sestav původních kulis od významného malíře Josefa Platzera, který vytvořil kulisy i pro vídeňské dvorní divadlo či pro Stavovské divadlo v Praze.

Litomyšlské divadlo v přízemí zámku zahájilo provoz hrou vídeňského dramatika Friedricha Wilhelma Zieglera hrou Milenec a sok v jedné osobě – a protože se tato hra těšila velké oblibě, je jí věnována jedna celá místnost nové expozice. Nedílnou součást představení byla i hudba – například v roce 1838 tvořilo orchestr litomyšlského divadla 28 hudebníků, kteří byli na každé představení najímáni z města, ale i z Prahy, Vysokého Mýta či byli členy vojska. 

Nová expozice nese název Za příběhem zámeckého divadla a veřejnosti bude zpřístupněna od 2. června ve vybraných termínech až do konce hlavní sezony. Podle zájmu návštěvníků bude harmonogram prohlídek upravován.  

„Tento nový prohlídkový okruh je de facto třetím místem, kde se návštěvník setká s tématem historického divadla v Litomyšli, ale nová expozice má dostatečný prostor přiblížit nejen fenomén domácích šlechtických divadel, výtvarnou stránku divadelních dekorací, ale také technickou stránku mašinerie. Jsme rádi, že dojde ke zpřístupnění další dosud uzavřené části zámku, která jistě osloví i návštěvníky, kteří nevyhledávají klasické prohlídky“, vysvětluje Petr Weiss, kastelán zámku.

Expozice byla vybudována v rámci dotačního programu Péče o národní kulturní dědictví I. Celkové náklady dosáhly 13,7 milionu korun, z toho dotace pokryla 12,4 milionu korun. Z vlastních zdrojů Národního památkového ústavu bylo hrazeno například konzervování historických kulis. Práce na expozici začaly v prosinci 2023, zhotovitelem byla společnost Kmošek a Kmošek.; projektovou dokumentaci zpracovala společnost Projektový atelier pro architekturu a pozemní stavby. Projekt zahrnoval také restaurování nebo repasování exponátů a výrobu replik historických strojů k simulaci větru, deště a hromu. Součástí projektu bylo také pořízení nového technické vybavení a doprovodná technika. Prostory pro novou expozici byly připraveny v průběhu dřívější části stavební obnovy zámku a spolufinancovány z Integrovaného regionálního operačního programu (IROP).

Národní památkový ústav patří mezi nejvýznamnější paměťové instituce v České republice a zároveň je největší příspěvkovou organizací Ministerstva kultury ČR. Současnými zákony, zejména zákonem památkovým, je mu svěřena řada odborných úkolů týkajících se státní památkové péče. Poskytuje např. odborné podklady pro rozhodnutí výkonných orgánů, metodicky působí na sjednocení přístupů při záchraně a rozvíjení hodnot památkového fondu na území ČR, jehož soupis také vede. Aktivně zasahuje do procesu prohlašování jednotlivých předmětů, objektů a území kulturními památkami a zajišťuje v rámci svých možností jejich dokumentaci. Pro výkon odborné složky památkové péče disponuje sítí 14 územních odborných pracovišť se sídlem v každém kraji. Jako vědecká a výzkumná organizace se Národní památkový ústav podílí na mnoha projektech, plní výzkumné úkoly, poskytuje odborné vzdělávání v oblasti památkové péče a vyvíjí publikační činnost. Spravuje více než sto nemovitých památek v majetku státu, z nichž většina je přístupná veřejnosti.

Populární rocková parta Horkýže Slíže přichází po pěti letech s novou deskou, která ponese jméno …a ČAROVNÉ SLOVÍČKO? Album vyjde na konci prázdnin, nabídne šestnáct tracků a kapela ji pokřtí 28. srpna na svém festivalu Slížovica. Na podzim pak novinku představí na Čarovném tour, které odstartuje 9. října ve Valašských Kloboukách a skončí 27. listopadu v Bratislavě. Vstupenky na koncerty v Česku jsou v prodeji na xticket.cz, lístky na slovenské zastávky pořídíte na ticketlive.sk.

Nové album Horkýže Slíže vznikalo přesně tak, jak si fanoušci u této kapely nejspíš představí: společně a živelně.

“Většina písniček na albu je udělaná starým osvědčeným způsobem, kdy jsme se potkávali ve zkušebně a hráli společně nápady. Chtěli jsme, aby to bylo osobní a na těch písničkách je to cítit,” popisuje vznik nových skladeb bubeník Marek Viršík a pokračuje: “Je to album sbírané delší dobu. Jsou tam věci z pětiletých i starších šuplíků, ale i skladby, které vznikly přímo ve zkušebně anebo ve studiu.”

Deska bude mít šestnáct tracků a kromě samotných Slížů se na ní objeví také hosté z kapel Trautenberk a Čad. První ochutnávky nového materiálu se fanoušci dočkají již brzy. “Před pár dny jsme dotočili videoklip k prvnímu singlu, který máme v plánu vydat ještě před prázdninami,” láká na novou hudbu Viršík.

Na podzim kapela vyrazí s novinkou na Čarovné tour. Během října a listopadu projede dvě desítky zastávek po Česku a Slovensku a vedle nových skladeb samozřejmě dojde i na koncertní tutovky, které dělají ze Slížů jednu z nejspolehlivějších live kapel česko-slovenské scény.

Horkýže Slíže – Čarovné tour 2026:

Vstupenky CZ: https://xticket.cz/turne/85-horkyze-slize-carovne-tour-2026

Vstupenky SK: https://www.ticketlive.sk/sk/event/horkyze-slize-carovne-tour-2026

Zdroj: Horkýže Slíže

Druhá tráva vydá v září nové studiové album Memphis. Jedna z nejvýraznějších českých kapel napříč žánry ho pokřtí 7. listopadu 2026 na svém dosud největším samostatném koncertě v pražském O2 universu ke svému 35. výročí. Současně spouští kampaň na Doniu a představuje první singl Chryzantéma doprovázený videoklipem.

Druhá tráva: Chryzantéma (oficiální video): https://youtu.be/nL5AzkSLKV8

Nové album vznikalo přímo v americkém Memphisu pod vedením producenta Matta Ross-Spanga, držitele několika cen Grammy, který spolupracoval s Elvisem Costellem, Jasonem Isbellem nebo Margo Price. Českému publiku není neznámý – v minulosti se podílel také na oceňovaném albu kapely November 2nd.

„Memphis je místo, kde je hudba pořád přirozenou součástí života. Chtěli jsme desku natočit právě tam, kde tenhle zvuk vznikal. Atmosféra studia i města se do nahrávky silně otiskla,“ říká Robert Křesťan.

První ochutnávkou z alba je skladba Chryzantéma. Kapela ji vybrala záměrně jako energičtější a svižnější vstup do nové etapy. Hostem nahrávky je americký hammondový hráč Al Gamble. Luboš Malina při natáčení použil také banjo, které mu zapůjčil legendární americký muzikant Béla Fleck. „Chryzantéma patřila od začátku k písním, které nás nejvíc bavilo hrát. Je svižná, melodická a zároveň v sobě nese atmosféru celé desky. Proto jsme se rozhodli představit nové album právě prostřednictvím ní,“ říká Robert Křesťan.

Kapela zároveň spouští crowdfundingovou kampaň na Doniu, prostřednictvím které mohou fanoušci vznik alba podpořit. Součástí odměn budou limitované edice, setkání s kapelou i vstupenky na listopadový koncert v O2 universu. „Nechtěli jsme jen natočit další album. Cítili jsme, že po 35 letech existence kapely chceme udělat něco výjimečného a jít za tím naplno,“ dodává Robert Křesťan.

Album Memphis vyjde v září 2026. Křest proběhne 7. listopadu 2026 v O2 universu v Praze.

Zdroj: Druhá tráva

Festival nového cirkusu Žonglobalizace včera zahájil svůj šestnáctý ročník v centru Plzně v lokalitě U Branky. První festivalové odpoledne nabídlo novocirkusové workshopy, chůdaře, vystoupení kurzistů plzeňského Cirkulária a rodinné představení BANANA souboru TUTOcirk. Během dne se na místě vystřídalo přibližně 500 návštěvníků, samotné večerní představení sledovalo kolem 200 diváků.

Program začal v 16 hodin workshopy žonglování a vzdušné akrobacie na kruhu a šále, které si mohli zájemci vyzkoušet na speciální akrobatické konstrukci. Atmosféru doplnili chůdaři pohybující se mezi návštěvníky a krátké vystoupení hoop dance v podání kurzistek centra Cirkulária, které provozuje organizátor festivalu, spolek Žongléros Ansámbl.

Hlavním bodem programu bylo představení BANANA plzeňského souboru TUTOcirk. Hravá novocirkusová komedie plná žonglování, humoru a absurdních situací si získala publikum napříč generacemi.

„Moc nás těší, kolik lidí si našlo cestu na zahájení festivalu. Odpoledne bylo plné energie, smíchu a veselých zážitků. Přesně to je důvod, proč jsme se letos rozhodli vyrazit do veřejného prostoru. Chceme, aby se nový cirkus stal přirozenou součástí života ve městě a aby si ho mohl užít opravdu každý – bez vstupného a bez bariér. Včerejší atmosféra nám ukázala, že to byla správná cesta,“ říká ředitel festivalu Jiří Misař.

Nadšené byly také rodiny s dětmi. Jedna z návštěvnic, která dorazila na představení se svou tříletou dcerou, ocenila především srozumitelnost a hravost inscenace: „Byla jsem překvapená, že dcera vydržela soustředěně sledovat celé představení. Smála se, reagovala na situace v představení a dokonce pochopila i některé vtípky. Odcházely jsme nadšené obě dvě.“

Právě schopnost oslovit děti i dospělé zároveň je jedním z charakteristických znaků festivalu Žonglobalizace. Program kombinuje současný cirkus, humor, pohybové divadlo i interaktivní prvky a nabízí zážitky, ve kterých si každá generace najde něco svého.

Návštěvníci si během odpoledne mohli odnést také festivalové suvenýry v podobě novocirkusových ponožek, plátěných tašek a dalších drobností. Nejmenší fanoušci novocirkusového řemesla mohli využít interaktivní herní prvky rozmístěné v Kopeckého sadech.

Letošní ročník Žonglobalizace se nově odehrává na různých místech Plzně. Festival tak během června a začátkem července zavítá například do Mlýnské strouhy, na Radbuzskou náplavku, Plovárnu Hradiště nebo do okolí OC Atom na Lochotíně. Veškerý program je pro návštěvníky zdarma.

Další festivalový večer proběhne v úterý 9. června v Mlýnské strouze, kde se představí performer a choreograf Viktor Černický s oceňovanou inscenací PNEU. Fyzicky náročná performance na pomezí současného cirkusu, tance a vizuálního umění propojuje čtyři performery a 500 kilogramů pneumatik.
Po vystoupení proběhne afterparty s DJs Zefram a Kane. Organizátoři zvou všechny diváky, aby si tuto jedinečnou open-air podívanou nenechali ujít.

Více informací a kompletní program festivalu najdete na www.zonglobalizace.cz.

Zářivá pleť není náhoda. V korejské filozofii krásy, známé jako K-Beauty, se o pokožku pečuje jinak – s důrazem na dlouhodobou rovnováhu a princip „inside-out“. To znamená, že svěží a projasněná pleť nevzniká jen v koupelně před zrcadlem, ale především v kuchyni. Základem je pravidelná hydratace a výživa, které podporují přirozenou schopnost pokožky udržet si vlhkost, pružnost i zdravý tón bez ohledu na věk.

Pleť je citlivým ukazatelem toho, jak se tělo cítí. Lidský organismus je tvořen z více než 60 % vodou a pokožka jako největší orgán na nedostatek tekutin reaguje velmi rychle. Pokud tělu chybí hydratace, může se to projevit ztrátou elasticity, mdlým tónem nebo pocitem pnutí. Právě proto hrají důležitou roli suroviny s vysokým obsahem vody. Například okurka obsahuje až 95 % vody, meloun přibližně 90 % a zelené jablko přirozeně kombinuje vodu s vlákninou a vitaminy. Tyto ingredience nejen hydratují, ale zároveň dodávají tělu přírodní elektrolyty, jako je draslík a hořčík, které pomáhají udržovat rovnováhu tekutin v buňkách. Vitaminy C a A navíc přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem a podporují svěží vzhled pokožky.

V korejských domácnostech je péče o vitalitu chápána jako dlouhodobý proces a čerstvá šťáva je běžnou součástí každého dne. Nejde tak o krátkodobý trend, ale o každodenní rituál péče o sebe i o rodinu. A právě z této tradice vychází jihokorejská značka Hurom, průkopník technologie pomalého odšťavňování, tzv. slow juicingu. Místo vysokých otáček využívá šnekový lis, který suroviny zpracovává pomalu, bez zahřívání a s minimálním přístupem vzduchu. Tím se omezuje oxidace, která může snižovat obsah citlivých vitaminů, a zachovává se přirozená svěžest, barva i chuť surovin. Výsledkem je čistá, 100% přírodní šťáva bez přidaných látek, která si uchovává maximum živin podporujících hydrataci těla i pokožky.

Hurom tuto tradiční filozofii jednoduše přenáší do moderního globálního životního stylu. Nabízí řešení, která respektují různé potřeby domácností i osobní preference. Řada EasyPress je navržena pro ty, kteří ocení jednoduchost a snadné čištění díky absenci sítka. Produkuje výživnou šťávu s nízkým obsahem dužiny a zároveň omezuje usazování minerálů, které se u běžných sítkových systémů hromadí. Řada Pure Press naopak osloví milovníky jemných, čistých šťáv bez dužiny. Využívá patentovanou technologii sítka Hurom, která zajišťuje konzistentní texturu a vyvážený, nutričně hodnotný nápoj v každé sklenici.

Hydratace tak přestává být jen otázkou vypité vody. Stává se komplexní péčí, která spojuje kvalitu surovin, šetrné zpracování a pravidelnost. Čerstvá šťáva z vodnatého ovoce a zeleniny se může stát jednoduchým každodenním rituálem, do kterého se zapojí celá rodina – děti vybírají oblíbené kombinace, rodiče ocení čisté složení a všichni společně sdílejí chvíli u jednoho stolu. Příprava šťávy tak není jen o hydrataci, ale i o drobném každodenním momentu péče, který podporuje zdraví, buduje návyky a přirozeně spojuje generace.

K-Beauty ve sklenici tak není o složitých postupech ani extrémních slibech. Je o jednoduchosti. O každodenní volbě, která podporuje hydrataci, pružnost pleti i celkovou pohodu. Sklenice šťávy z okurky, melounu a zeleného jablka může být malým, ale vědomým krokem ke svěží, hydratované a přirozeně rozzářené pleti.

Organizace sdružené v projektu TRACE se ve dnech 10.–11. června 2026 setkají v Památníku a muzeu Auschwitz-Birkenau s předními odborníky na antisemitismus a anticikanismus. Cílem setkání je posílit spolupráci, sdílení zkušeností a společnou reakci na tyto výzvy ve střední Evropě.

Po dvou letech společné práce se konsorcium TRACE ze zemí střední Evropy a Německa setká v Památníku a muzeu Auschwitz-Birkenau s mezinárodními výzkumníky, zástupci občanské společnosti, veřejných institucí a odborníky z praxe. Konference představí hlavní výsledky projektu, uvede novou vícejazyčnou digitální platformu, podpoří sdílení zkušeností a příkladů dobré praxe a otevře diskusi o dalším prohlubování partnerství mezi odborníky, institucemi a komunitami napříč regionem.

Projekt TRACE je evropská iniciativa zaměřená na monitorování, analýzu a potírání antisemitismu a anticikanismu ve střední Evropě. Funguje jako digitální platforma i jako rámec spolupráce, který propojuje historické poznatky, zdokumentované případy násilí a spolupráci organizací občanské společnosti, výzkumníků a místních orgánů. TRACE vychází ze zkušeností židovských a romských komunit a řídí se jasným principem: historie není oddělena od současnosti.

Antisemitismus a anticikanismus se nadále objevují v násilných útocích i veřejné debatě. Přetrvává zkreslování historických událostí, dezinformace i konspirační teorie. TRACE na tyto projevy upozorňuje, zasazuje je do historického kontextu a podporuje informovanější veřejnou debatu. Tím přispívá k prevenci, odpovědnosti a účinnějším reakcím ze strany odborníků, institucí i komunit.

Digitální platforma TRACE bude spuštěna v červnu 2026

Ústředním výstupem projektu je vícejazyčná digitální platforma (www.projecttrace.eu), která není statickým archivem, ale živým a průběžně se rozvíjejícím nástrojem. Kombinuje databázi incidentů, historickou časovou osu mapující období od roku 1939 do současnosti a rozsáhlou knihovnu zdrojů s příklady dobré praxe.

Program konference

Program konference bude zahájen komentovanou návštěvou Památníku a muzea Auschwitz-Birkenau, po níž budou následovat moderované diskusní skupiny v centru ARCHER. Hlavní konferenční den se zaměří na propojení historické paměti se současnými výzvami a otevře jej úvodní přednáška na téma Propojování minulosti a současnosti: antisemitismus a anticikanismus ve střední Evropě. Na ni navážou dva tematické panely věnované monitorování současných projevů antisemitismu a anticikanismu a celospolečenským přístupům k jejich prevenci a řešení. Mezi řečníky vystoupí odborníci ze Spojeného království, Španělska, Izraele, Maďarska, Německa, Belgie a Slovenska, kteří představí své zkušenosti z oblasti výzkumu, monitoringu, prevence, vzdělávání či tvorby veřejných politik.

Konference se uskuteční v Památníku a muzeu Auschwitz-Birkenau a v centru ARCHER – Auschwitz Research Center on Hate, Extremism, and Radicalization. Samotné centrum sídlí v Domě 88, bývalé vile velitele koncentračního tábora Auschwitz Rudolfa Hösse, kterou organizace Counter Extremism Project proměnila v mezinárodní centrum pro výzkum a vzdělávání v oblasti extremismu. ARCHER propojuje akademický výzkum, vzdělávací aktivity, veřejnou diskusi i umění a zaměřuje se na porozumění procesům, které vedou k normalizaci extremistických postojů ve společnosti.

Součástí doprovodného programu budou také dvě výstavy – The Birdman of Auschwitz: Science and the Failure of Conscience a Ground Glass: Reframing the World of Lens-Maker and Holocaust Victim. Konferenci uzavře mimořádný koncert italského klavíristy, skladatele a dirigenta Francesca Lotora, který se již více než tři desetiletí věnuje vyhledávání, dokumentaci a uchovávání hudby vzniklé v ghettech, koncentračních a vyhlazovacích táborech.

Zdroj: Mezinárodní konference v Auschwitz-Birkenau

S příchodem oblíbené sezóny grilování a zahradních oslav vám přinášíme recept, který si rychle zamilujete – snadný a lahodný trhací chléb s bylinkovým máslem. Je to sázka na jistotu, se kterou nemůžete šlápnout vedle. Voňavé jaro přímo vybízí k použití čerstvých bylinek, a právě ty dodají tomuto chlebu jedinečný charakter i svěží chuť, která jistě sklidí nejednu pochvalu. Navíc se díky své „trhací“ podobě skvěle hodí k food sharingu. Žádné složité porcování, každý si jen utrhne svůj kousek. Bylinkové máslo pak celému pokrmu dodá ten správný šmrnc, a přitom je jeho příprava až překvapivě jednoduchá. Bylinkový trhací chléb je tedy ideálním pohoštěním k venkovnímu posezení s přáteli nebo i jen tak.

Kouzlo bylinek

Bylinky nás doprovázejí od nepaměti, ať už v kuchyni nebo jako součást domácí péče o zdraví. Dnes se k nim znovu vracíme, a to nejen kvůli jejich chuti a vůni, ale i pro pocit přirozenosti, který do každodenního života přinášejí. Skvěle se hodí právě do jednoduchých receptů, jako je třeba bylinkové máslo, kde naplno vynikne jejich čerstvost a charakter. Je ale dobré mít na paměti, že jen proto, že se jedná o přírodní dochucovadlo, je automaticky nemůžeme využívat bez omezení. Bylinky jsou totiž plné aktivních látek, a proto si zaslouží stejný respekt jako jakákoliv jiná ingredience, se kterou pracujeme. V kuchyni je proto dobré je využívat s citem – správné množství dokáže pozdvihnout chuť, zatímco přehnané dávkování může být zbytečně výrazné a kazit pokrm. Jakmile si jejich použití osvojíte, budete odměnění tím nejlepším: autentickou chutí, vůní a nenucenou elegancí, která promění i obyčejný chléb s máslem v symfonii chutí.

Mouka jako základ kvalitního pečiva

Každá mouka je jiná, má odlišné pekařské vlastnosti a jinak se s ní pracuje. Na trhu dnes existuje nepřeberné množství typů mouk, ve kterých se běžný spotřebitel jen těžko orientuje. Babiččina volba proto nabízí přehledné a široké portfolio mouk, u nichž je vždy jasně dané, pro jaký typ pečení jsou určeny. V tomto receptu je použita mouka na kynutá těsta Babiččina volba, která je navržena tak, aby těsto krásně vykynulo a výsledné pečivo bylo nadýchané, vláčné a jemné. Díky optimálnímu obsahu lepku si těsto dobře drží tvar, správně pracuje během kynutí a hotové pečivo tak získá perfektní strukturu i objem. Kvalita mouky se odvíjí od celé řady faktorů – od použitých odrůd pšenice přes kvalitu obilného zrna až po klimatické podmínky, ve kterých bylo obilí vypěstováno. Značka Babiččina volba proto klade důraz na pečlivý výběr surovin a pro výrobu svých mouk používá pouze kvalitní obilí. Hladká mouka na kynutá těsta je vyrobena ze 100% české pšenice a je také držitelkou značky Klasa. Pokud byste ji v obchodě nesehnali, můžete sáhnout také po hladké mouce této značky.

Ingredience

Na těsto:

• 8 g sušeného pekařského droždí
• 120 ml vlažného mléka
• 120 ml vlažné vody
• 15 g cukru
• 1 polévková lžíce kvalitního olivového oleje
• špetka soli
• 480 g hladké mouky na kynutá těsta Babiččina volba

Na bylinkové máslo:

• 200 g másla (raději víc – je velmi dobré, a když vám zbyde, rozhodně to není špatně)
• 2 hrsti oblíbených bylinek – hladkolistá petržel, pažitka, rozmarýn, tymián a další
• 3 stroužky česneku
• maldonská sůl

Postup

Do mísy dejte vodu a mléko, přisypte cukr a pekařské droždí se lžící oleje a nechte vzejít pekařský kvásek. Trvá to zhruba 10 minut.

V míse robota potom zapracujte mouku a kvásek se špetkou soli do hladkého kynutého těsta.

Když je těsto hladké, pružné a propojené, přikryjte ho utěrkou nebo fólií a nechte 40–60 minut odpočívat, než zdvojnásobí svůj objem. Mezitím si připravte bylinkové máslo. Je to snadné, stačí nechat máslo dostatečně povolit, všechny bylinky nasekat nadrobno, utřít stroužky česneku a máslo zlehka osolit. Celou směs utřete nožem – zapracujte vše tak, aby vzniklo skvělé ochucené bylinkové máslo.

Těsto po vykynutí odkrajujte a podle videa ho vyválejte vždy na placičku, kterou řádně pomašlujete bylinkovým máslem. Tu poté přehněte napůl a skládejte takto jednu za druhou do formy na chlebíček.

Nakonec vršek chlebíčku také pomašlujte a posolte maldonskou solí.

Takto připravený chlebíček nechte pod utěrkou ještě kynout dalších 25 minut. Pečte v důkladně vyhřáté troubě 45 minut při 190 °C. Pokud by chlebík rychle zlátnul shora, přikryjte ho alobalem.

Zdroj: Babiččina volba

V prostorách kavárny Království kávy a čokolády značky Dandelion Company v Pasáži Černá Růže se uskutečnilo slavnostní představení nové prémiové kolekce pampeliškové kávy a čaje Golden Dandelion Ária. Za vznikem kolekce stojí přední česká nutriční terapeutka Jana Kolrusová, která dlouhodobě pracuje s konceptem „módního návrháře chutí a vůní“. O svém showroomu v pražské Černé růži říká: „Je to místo, kde se spojuje design, vůně, chuť i zastavení v každodenním shonu.“

Když se ženy shodnou na síle přírody

Ambasadorkou kolekce se stala operní pěvkyně Andrea Kalivodová, jež kolekci symbolicky pokřtila svým zpěvem. „Vypiji několik šálků kávy za den, proto vím, že je důležité pít zdravou a kvalitní kávu. Je mi proto nesmírnou ctí být ambasadorkou této krásné zlaté pampeliškové kolekce,“ svěřila operní diva.

Slavnostní křest moderovala Štěpánka Duchková a mezi hosty nechyběla řada známých osobností. Pokřtít tuto prémiovou kolekci dorazila moderátorka Klára Doležalová, legendární hlasatelka Hana Heřmánková, herečky Bára Kodetová, Kamila Špráchalová, Kristýna Janáčková či Bára Fišerová, cvičitelka Hanka Kynychová, modelka a lékárnice Jana Doleželová, módní návrhářka Alena Wilson a zpěvačka Linda Finková.

Většina dam se shodla na tom, že ve svém životě často spoléhají na účinky přírody. Zejména Kamila Špráchalová, Kristýna Janáčková, Klára Doležalová, Linda Finková a Jana Doleželová otevřeně přiznaly, že mají s pampeliškou dlouhodobě velmi dobré zkušenosti. Některé z nich si dokonce vyrábějí vlastní pampeliškové produkty.

„Každý rok dělám pampeliškový med, pampeliškový sirup a výluh z kořene pampelišky,“ svěřila oblíbená herečka Kristýna Janáčková.

Herečce a dabérce Kamile Špráchalové pampeliška pomáhá na otoky. „Trpím na otoky. Často mi otékají nohy a pampeliška má diuretické účinky, proto jsem její velkou fanynkou. Dokonce jsem zkoušela doma připravovat kávu z kořene pampelišky, ale je to velmi pracné a náročné. Proto jsem moc ráda, že Jana Kolrusová s tímto zázrakem přišla a budu u ní určitě pravidelně nakupovat.“

„Pampeliška je považována za plevel, ale ona je zázračná. Na ní je zázračné úplně všechno. Je zdravá od kořene až po květ.  Možná je tohle tak i v životě. Něco, co je pro nás v životě zdánlivě nepotřebné a obyčejné pro nás může mít opravdu velkou hodnotu. Proto bych pampelišce ráda popřála, aby tady s námi byla ještě hodně dlouho ve všech podobách i obrazech,“ svěřila u příležitosti slavnostního křtu oblíbená moderátorka Klára Doležalová.

Farmaceutka a lékárnice Jana Doleželová nemohla nesouhlasit. Podívala se však na pampelišku trochu odbornějším okem. „Já nepovažuji pampelišku za plevel, ale za bylinku, protože je velmi blahodárná, obsahuje vitamíny. Proto bych pampelišce ráda popřála, aby léčila nejen po těle, ale i na duchu. A mimochodem, pampeliškové listy jsou moc dobré třeba v salátu. A vědí to i králíčci, kteří pampelišku doslova milují,“ uvedla svoje zkušenosti vítězska soutěže Miss 2004.

Golden Dandelion Ária: když design, chuť a zdraví mluví jedním jazykem

Kolekce Golden Dandelion Ária redefinuje hranici mezi nápojem, designem a každodenním rituálem. Hlavní roli zde hraje pampeliška – často přehlížená bylina, která však patří mezi mimořádně silné superpotraviny.

„Pampeliška mě uchvátila nejen svým krásným vzhledem, ale hlavně širokým rozsahem prospěšných látek pro naše tělo,“ říká autorka kolekce Jana Kolrusová.

Kořen pampelišky je známý svými pozitivními účinky při otocích lymfatických uzlin, při zvýšené hladině krevního cukru, podporuje střevní mikroflóru díky obsahu přirozených probiotik a přispívá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.

Aria Pure Coffee je moderní kávová kompozice postavená na prvotřídní lyofilizované kávě a praženém kořeni pampelišky, zpracovaném šetrným pražením horkým vzduchem.

Aria Blooming Tea je jemná květinová a bylinná kompozice s pampeliškou, jasmínem, květem pomeranče a lípou, která vybízí ke zklidnění a vědomému zastavení.

Teplé jídlo během několika minut, bez složité přípravy a bez nutnosti dochucování. Právě na tuto potřebu reaguje rodinná společnost Spak novou řadou hotových omáček, kterou dnes představila v pražském Surikata Studiu. Novinky osobně uvedl majitel společnosti Hans Peter Spak, který v Praze přiblížil další směřování značky i letošní produktové portfolio. Čtyři varianty Tomato, Curry, Creamy & Spicy a Mac & Cheese mají nabídnout jednoduché řešení pro každodenní domácí vaření. Součástí setkání byla také ochutnávka, která ukázala praktické využití omáček v běžné kuchyni.

Čtyři chutě pro rychlé jídlo bez složité přípravy

Nová řada hotových omáček Spak nabízí praktický základ pro teplé jídlo ve chvílích, kdy není čas na zdlouhavé vaření, ale chuť zůstává důležitá.

Spak Tomato sauce
Jemná rajčatová omáčka s bazalkou a česnekem rozzáří těstovinové pokrmy i polévky. Díky poctivé porci rajčatového protlaku potěší milovníky zeleniny a je vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Spak Curry sauce
Curry sauce s ananasem a mangem přináší chuť Asie do domácí kuchyně bez nutnosti shánět exotické suroviny. Hodí se k rýži, bramborám, cizrně i chlebu naan. Jemně pikantní omáčka neobsahuje lepek ani konzervanty.

Spak Creamy & Spicy sauce
Krémová, ale lehce pikantní omáčka Creamy & Spicy spojuje svěžest zakysané smetany s jalapeňo papričkami. Využít ji lze například v těstovinových pokrmech nebo k restovaným bramborám. Stejně jako další hotové omáčky z této řady neobsahuje lepek ani konzervanty.

Spak Mac & Cheese sauce
Krémová sýrová omáčka Mac & Cheese s čedarem, tvrdým sýrem, hořčicí a smetanou sází na výraznou, bohatou chuť. Skvěle se hodí k makarónům i gratinovaným bramborám a stejně jako ostatní varianty je bez lepku a konzervantů.

Pro koho jsou novinky určené?

Hotové omáčky míří především na zákazníky, kteří chtějí doma vařit rychle, ale nechtějí dělat kompromisy v chuti. Uplatní se v každodenním provozu domácností, při rychlé večeři po práci, studentském vaření i při přípravě jednoduchého oběda pro rodinu. Díky různým chuťovým profilům pokrývá řada jak klasické kombinace s těstovinami, tak výraznější asijsky laděná nebo sýrová jídla.

Spak staví na tradici, vývoji a výrobě pro evropské trhy

Spak dlouhodobě rozvíjí portfolio omáček, kečupů, dressingů, majonéz a dalších dochucovacích produktů. Výrobní závod v Sušici na Plzeňsku vyrábí produkty do více než 20 evropských zemí, roční produkce činí 20 000 tun a společnost vyrábí několik set druhů výrobků. Značka přitom napříč trhy staví na jednotné kvalitě, stejné receptury a standardy nabízí zákazníkům v Česku, na Slovensku i v západní Evropě.

Důležitou součástí strategie značky je vlastní vývoj a inovace. Mezi poslední produkty společnosti patřily například BIO výrobky, veganské ochucené majonézy, proteinové dressingy, pizza omáčka nebo Master ketchup. Nová řada hotových omáček na tuto linii navazuje a rozšiřuje nabídku o produkty zaměřené na pohodlí, rychlost a univerzální využití v domácí kuchyni.

Silné hospodářské výsledky potvrzují stabilní růst společnosti

Spak připomněl také ekonomické výsledky posledních let. Společnost Spak Foods s.r.o. dlouhodobě posiluje svou pozici v hlavních produktových kategoriích. Výsledky potvrzují stabilní růst značky i její schopnost reagovat na proměny spotřebitelského chování.

V kategorii kečupů je Spak jedinou značkou s dlouhodobým růstem na českém trhu. Silnou pozici si značka drží také v kategorii dressingů, kde je od roku 2024 lídrem trhu. Růst značky podporuje také širší trend v oblasti hotových jídel a praktických řešení pro domácí vaření.

Rodinný příběh značky Spak

Součástí tiskové konference bylo i setkání s Hansem Peterem Spakem, majitelem společnosti. Rodinná firma Spak byla založena v roce 1935 v Rakousku Fritzem Spakem, otcem dnešního majitele Hanse Petera Spaka. Produkty společnosti se vyrábějí v České republice či v Rakousku a značka staví na tradici, kvalitních surovinách a originálních recepturách.

„Hotové omáčky Spak jsme vyvinuli primárně pro český trh. Při sledování nabídky jsme viděli, že mnoho omáček je určeno hlavně na těstoviny, proto jsme chtěli přijít s univerzálnějším řešením pro každodenní vaření. Naším cílem bylo, aby si zákazník mohl jednu omáčku dát jednou s bramborami, podruhé s rýží a jindy třeba s těstovinami, jednoduše podle toho, co má právě doma,“ uvedl Hans Peter Spak, majitel společnosti Spak.

Užijte si jedinečnou akci plnou aut, historických vozů, techniky, autíček a adrenalinu, která nadchne všechny velké a malé fandy automobilů a originální podívané. Už 20. června se uskuteční 4. ročník akce Multicar sraz. Ta odstartuje v sobotu ráno v areálu Policie ČR na Polygonu Komárovice u Jihlavy, odkud před polednem vyjede spanilá jízda multikár směrem na Příseku do Muzea autíček, do hlavního dějiště akce. Multicar sraz 2026 tak představuje ideální tip na nezapomenutelnou sobotu plnou zábavy nejen pro tatínky se syny, ale i pro celou rodinu. Family zóna, vyžití pro nejmenší, hudba, soutěže, tombola, pohled do historie i současnosti multikár – to a mnoho dalšího akce nabídne.

„Ráda bych pozvala všechny milovníky aut, vůně benzínu, automobilové zábavy a adrenalinu na náš Multicar sraz 2026. Letos je to pro nás už 4. ročník a už teď se nemůžeme dočkat! Od ráno do večera nás čeká nabitý program a pochopitelně včetně již tradiční spanilé jízdy multikár. Možná už jste viděli nespočet spanilých jízd aut, motorek, ale multikáry se jen tak nevidí. Dorazte si užít tuhle jedinečnou podívanou i zábavu, jak na policejním polygonu Komárovice, kde startujeme, tak na zámku Příseka, které je hlavním dějištěm akce. Těšit se nově můžete na kaskadéry na motorkách, policejní psovody, atrakce pro celé rodiny i tradiční program,“ říká Helena Vlčková, ředitelka Muzea autíček a dodává, že vstup je zcela zdarma.

Start srazu i spanilé jízdy na Polygonu Komárovice

Sobota 20. června tak bude na Jihlavsku patřit jednoznačně multikárám!

Celá akce odstartuje na Polygonu Komárovice v 9:00, kde proběhne sraz účastníků. Zhruba okolo jedenácté vypukne řazení do spanilé jízdy. Mimo to si návštěvnicí na polygonu užijí nejen podívanou na originální multikáry, ale také soutěže zručnosti účastníků srazu s jejich vozy, řada přijde i na adrenalin v podobě kaskadérské show na skútru, připraven bude i Multicar fotokoutek a své vozy a ukázku práce předvede také Policie ČR.

V 11:30 vyjede spanilá jízda multikár z Komárovic do Muzea autíček na Zámku Příseka, které je hlavním dějištěm akce.

Cíl Multicar srazu v Muzeu autíček se zábavou pro celou rodinu

Samotným cílem srazu je Muzeum autíček v areálu zámku Příseka u Jihlavy. Tam se všichni účastníci srazu se svými vozy, často v atypické úpravě, přesunou. Na místě si pak návštěvnici budou moci detailně prohlédnout jednotlivé multikáry a užít si zbytek dne. Těšit se mohou na originální soutěže, například o Nejlepší úbor řidiče, Nejlepšího veterána nebo Nejoriginálnější vůz srazu. Připravena je i přednáška o historii a současnosti multikár nebo zábavná multicar stanoviště pro rodiny s dětmi.

Nejmenší se vyřádí na skákacím hradu a v zábavné překážkové dráze od ZUNO KIDS, kterou dětí absolvují za asistence maskota ZUNA, chybět nebude ani dobrovolný sbor Hasičů Brtnice s jejich hasičskou technikou nebo kynologický zásah Policie ČR. Samozřejmostí bude skvělé jídlo a pití po celou dobu akce. Vše vyvrcholí v 18 hodin vyhlášením celkového vítěze srazu.

Nenechte si ujít jedinečnou a neopakovatelnou akci a dorazte v sobotu 20. června na Multicar sraz 2026!

Zdroj: www.muzeumauticek.cz

Proces s K. H. Frankem poslouchaly na jaře 1946 statisíce lidí po celém Československu. Rozhlas tehdy z pankrácké soudní síně přenášel většinu třicetidenního procesu živě a lidem po celé zemi zprostředkoval poválečné vyrovnávání s nacistickými zločiny. Archiv Českého rozhlasu nyní zpřístupňuje 85 hodin autentických nahrávek. Nahrávky připomínají jeden z nejvýznamnějších poválečných procesů i sílu veřejné služby v klíčových okamžicích dějin.

V Archivu Českého rozhlasu se z procesu s K. H. Frankem dochovalo 1339 zvukových fólií. V letech 2023 a 2024 prošly kompletní digitalizací a katalogizací. Jedinečný soubor nahrávek dnes umožňuje znovu slyšet průběh tribunálu, který podle dostupných svědectví sledovala prakticky celá republika.

„Proces s K. H. Frankem je mimořádným svědectvím o poválečném vypořádání s nacistickými zločiny a také o roli Československého rozhlasu. Rozhlas veřejnosti zprostředkoval jednu z nejdůležitějších událostí poválečného Československa v její autentické podobě – živě, přímo ze soudní síně,“ říká Tomáš Dufka, vedoucí Archivu Českého rozhlasu.

Československý rozhlas přenášel dění z pankrácké soudní síně živě pětadvacet z celkových třiceti dnů přelíčení. V nejvytíženějších dnech vysílal dopolední i odpolední bloky a večer přidával reportážní shrnutí nejdůležitějších momentů. Proces tak po dobu několika týdnů výrazně zasahoval do běžného programu a stal se jednou z největších rozhlasových událostí své doby.

Záznamy jsou cenné jako historický dokument i jako doklad proměny rozhlasové práce. Proces s K. H. Frankem stál na pomezí éry rozsáhlých živých přenosů a nástupu nového způsobu práce se zvukem, stříhanou reportáží a studiovým zpracováním. Ukazuje rozhlas v době, kdy byl nejen médiem, ale také prostředníkem společenské paměti.

„Dochované nahrávky nám dnes umožňují sledovat, jak rozhlas pracoval s mimořádnou historickou událostí v okamžiku, kdy se společnost vyrovnávala s následky okupace. Je to dokument o procesu s K. H. Frankem, ale zároveň i dokument o samotném rozhlase, jeho odpovědnosti a jeho místě ve veřejném prostoru,“ doplňuje Tomáš Dufka.

Na význam procesu s K. H. Frankem z pohledu dějin rozhlasového vysílání nově upozorňuje studie Tomáše Dufky zveřejněná v projektu Politické procesy. Z dochovaných nahrávek zároveň vychází pětidílná dokumentárně-publicistická série Českého rozhlasu Plus Kat K. H. Frank – proces s vrahem od psacího stolu, která archivní materiál přibližuje současným posluchačům.

Archiv Českého rozhlasu dlouhodobě pečuje o zvukové dědictví, které zachycuje zásadní okamžiky českých moderních dějin. Digitalizace záznamů z procesu s K. H. Frankem ukazuje, že rozhlasové archivy jsou pamětí instituce a zároveň důležitým veřejným zdrojem pro pochopení historických událostí, role médií a významu veřejné služby.

Tématu se Archiv Českého rozhlasu bude věnovat také při příležitosti Mezinárodního dne archivů. V úterý 9. června otevře své depozitáře veřejnosti a nabídne mimo jiné přednášku vedoucího Archivu Českého rozhlasu Tomáše Dufky Proces s K. H. Frankem jako začátek konce živého rozhlasového přenosu. Návštěvníci se dozvědí více o dochovaných záznamech, jejich digitalizaci i o roli rozhlasu při sledování jednoho z největších poválečných soudních procesů.

Záznamy z procesu s K. H. Frankem jsou dostupné prostřednictvím projektu Politické procesy. Podcast Kat K. H. Frank – proces s vrahem od psacího stolu od tvůrců Lucie Korcové, Vojtěcha Kovala a Vojtěcha Kyncla najdou posluchači na Českém rozhlase Plus, na iROZHLAS.cz, v aplikaci mujRozhlas a v dalších podcastových aplikacích.

Chytrý humor a romantická atmosféra první republiky ožije od září v Divadle Hybernia v novém kabátě. Tým pod vedením oceňovaného autora a režiséra Tomáše Dianišky přináší na jeviště svěží, nespoutanou adaptaci kultovního humoristického románu Zdeňka Jirotky, která spojuje noblesu první republiky s energickou hudbou Romana Říčaře. Vůbec poprvé navíc půjde o muzikálové pojetí Saturnina, kde si zahraje řada známých herců. V těchto dnech začínají první zkoušky. Premiéra inscenace se uskuteční v Divadle Hybernia v sobotu 12. září 2026.

Radek Melša, Tomáš Kyselka, Zbigniew Kalina, Jakub Tvrdík, Kateřina Marie Fialová, Vítězslava Karolová, Erika Stárková, Kateřina Bohatová, Jaromír Dulava, Petr Čtvrtníček, Petr Jeništa a další herci se dnes sešli na první čtené zkoušce k inscenaci Saturnin. V ní nebudou chybět velká taneční čísla, živá kapela a nejedno překvapení. V nové inscenaci Divadla Hybernia zůstává Saturnin takový, jakého ho čeští diváci milují – dokonalý sluha, který s gentlemanskou drzostí převrací svět svého pána i jeho svérázného příbuzenstva naruby. „Saturnin podle mě není jen nostalgie po starých časech. Je to anarchista v dobře vyžehleném obleku. A přesně takový muzikál jsme chtěli udělat — elegantní, drzý, romantický a divoce zábavný. Nechceme ukazovat slavnou knížku ve vitríně. Je to story o tom, co se stane, když se slušný člověk konečně přestane bát života. V Hybernii se těším na to, až se ten svět rozjede naplno a můžeme mu dát pořádnej rozmach,“ říká režisér Tomáš Dianiška.

„Tento nadčasový příběh, který si získal srdce generací českých čtenářů a diváků, nadchne svým vytříbeným humorem, romantickou atmosférou první republiky i strhujícím swingovým hudebním zpracováním se živou kapelou. Diváci se mohou těšit na velkolepou podívanou plnou energie, tanečních čísel, nezapomenutelných postav a chytrých situací, které baví dodnes,“ říká Eva Homindová, ředitelka Divadla Hybernia.

Více informací najdete na webových stránkách divadla www.hybernia.eu.

Zdroj: Divadlo Hybernia

Sotva se v červnu kuchyní rozvoní první várka jahod bublajících v hrnci, jako by se zastavil čas. Výroba domácího džemu – nebo, jak mu všichni tradičně říkáme, jahodové marmelády – má v sobě neuvěřitelné kouzlo. Je to rituál, kterým si doslova zavařujeme sluneční paprsky a vůni začátku léta na chladné zimní měsíce. Otevřít si v prosinci skleničku, která voní po čerstvě utržených červnových plodech, je zkrátka k nezaplacení.

Jahody jsou sice královnami chuti, ale při zavařování dokážou být trochu vrtošivé. Obsahují totiž jen velmi málo přirozeného pektinu, což znamená, že džem z nich sám o sobě špatně houstne. Jak tedy docílit té dokonalé, sametově hladké konzistence bez toho, aniž bychom džem proměnili v přeslazenou chemii? Máme pro vás osvědčený recept s kapkou luxusu v podobě pravé vanilky a triky, díky kterým bude váš džem chloubou spíže.

Tři tajemství dokonalého jahodového džemu

Než se pustíte do krájení ovoce, pamatujte na tyto tři základní pravidla:

1. Citron je váš nejlepší přítel: Jahody nemají téměř žádnou kyselost a žádný pektin. Šťáva z čerstvého citronu (nebo špetka kyseliny citronové) nejenže pomůže džemu přirozeně zhoustnout, ale navíc zvýrazní jasně červenou barvu jahod a vyváží sladkou chuť.

2. Nepřevařte ho: Jahodový džem by se měl vařit rychle a zprudka v širokém hrnci. Široký hrnec zajistí rychlé odpařování vody. Čím déle jahody vaříte, tím více ztrácejí svou svěží chuť a krásnou barvu – dlouhým vařením džem šedne a chutná spíše jako povidla.

3. Pěnu sbírejte až nakonec: Během vaření se na povrchu tvoří růžová pěna. Nesbírejte ji hned – zbytečně byste přicházeli o džem. Stačí na samém konci vaření vmíchat do hrnce malou lžičku másla. Pěna jako zázrakem zmizí, džem se krásně leskne a vy ušetříte spoustu práce.

Recept: Jahodový džem s pravou vanilkou

Kombinace sladkých jahod a teplé, hluboké vůně pravé vanilky je naprosto návyková. Tento džem povýší obyčejný palačinkový rituál na zážitek z luxusní kavárny.

Co budete potřebovat:

• 1 kg čerstvých jahod (očištěných a odstopkovaných)

• 500 g cukru (můžete použít klasický krupicový cukr v kombinaci s přírodním citrusovým pektinem, nebo želírovací cukr 2:1 pro rychlejší práci)

• 1 vanilkový lusk

• Šťáva z 1 většího bio citronu

Pracovní postup:

1. Příprava ovoce a vanilky

Jahody důkladně omyjte, osušte a zbavte stopek. Nakrájejte je podle preference – pokud máte rádi džem s kousky ovoce, stačí je pokrájet na čtvrtky. Pokud dáváte přednost hladké textuře, lehce je rozmačkejte šťouchadlem na brambory nebo krátce pulzně promixujte tyčovým mixérem. Vanilkový lusk podélně rozřízněte a tupou stranou nože z něj vyškrábejte drobná černá semínka.

2. Odležení (macerace)

Nakrájené jahody dejte do širokého zavařovacího hrnce. Přidejte vyškrábaná semínka vanilky a hoďte k nim i prázdný lusk (ten džem skvěle ovoní, před plněním do sklenic ho pak vyndáte). Přidejte citronovou šťávu a zasypte cukrem (případně cukrem smíchaným s pektinem). Vše jemně promíchejte a nechte v chladu alespoň 2 až 3 hodiny (klidně i přes noc) odležet. Jahody pustí spoustu šťávy a cukr se krásně rozpustí.

3. Rychlé vaření

Hrnec dejte na silný plamen a směs za stálého míchání přiveďte k varu. Vařte zprudka přibližně 8 až 10 minut. Džem bude bublat a postupně začne houstnout. Nezapomeňte neustále míchat ode dna, cukr má tendenci se přichytávat.

4. Talířková zkouška

Chcete mít jistotu, že džem v misce po vychladnutí neteče? Udělejte si jednoduchý test. Malý talířek dejte předem na pár minut do mrazáku. Na ledový talířek kápněte lžičku horkého džemu z hrnce a nechte minutu stát. Pokud kapka po zatlačení prstem drží tvar, mírně se krčí a nestéká jako voda, máte hotovo. Pokud je stále příliš tekutá, vařte džem ještě další 2–3 minuty.

5. Plnění a sterilizace

Z hotového džemu vyndejte vyvařený vanilkový lusk. Ještě horkým džemem plňte čisté, suché a sterilizované sklenice (ideálně vymyté horkou vodou a vysušené v troubě). Okraje sklenic otřete čistým papírovým ubrouskem, aby na nich nezůstaly stopy džemu – to je nejčastější příčina, proč víčko netěsní a džem začne plesnivět. Sklenice pevně uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte na utěrce pomalu vychladnout.

💡 Kreativní tip pro dospělé

Chcete letos vyzkoušet něco opravdu netradičního? Na samém konci vaření (těsně před plněním do sklenic) vmíchejte do džemu 2 lžíce kvalitního tmavého rumu, ginu nebo jemného bezového likéru. Alkohol džem skvěle konzervuje a dodá mu neuvěřitelně elegantní, dospělý podtón, který skvěle ladí s vanilkou!

Užijte si sladké zavařování a provoněný červen!

Vysoká u Příbramě přivede diváky do míst, kde ožívají představy Antonína Dvořáka. Jeho díla se vrací tam, kde se zrodila. V jedinečném areálu Památníku Antonína Dvořáka se z open-air představení za doprovodu komorního orchestru stala tradice, která již pátým rokem plní hlediště a spojuje celý region.

Rusalku můžete vidět 23. a 25. června od 19.30. Čerta a Káču pak 10. a 14. června ve stejný čas.

Premiéra Slovanských tanců Vás zve do anglického parku 18. a 21. června od 20.30.

Vstupenky v cenách 540 – 1100 korun lze pořídit buď přímo v Památníku Antonína Dvořáka, rezervovat na rezervace@antonindvorak.cz  nebo je koupit přes www.goout.cz

Zámecký park se pyšní nenahraditelným geniem loci, který k divákům promlouvá skrze svá autentická zákoutí. Ta láká i diváky, kteří by do tradičního operního domu možná nezavítali. Pro návštěvníky jsou navíc zajištěny mimořádné přímé spoje PID, které vás dovezou z Prahy přímo na představení a po jeho skončení pohodlně zpět. Auto tak můžete s klidem nechat doma (detailní jízdní řády najdete na pid.cz/mimoradne-spoje).

Tři příběhy, jedna Vysoká

V rámci Středočeského kulturního léta uvádí Opera studio Praha projekt „Dvořák na Vysoké“ již pátým rokem. Pro jubilejní ročník představí hned tři jedinečné světy Živelná jízda Čerta a Káči roztančí park, zatímco osudová Rusalka vtáhne do hlubin těch nejčistších emocí. Slovanské tance, které letos budou mít svou premiéru, nám přinesou vůbec poprvé balet na Vysokou, a to právě 140 let od vzniku druhé řady tohoto cyklu.

Přijďte si užít neopakovatelnou atmosféru. Vybírat je z čeho :

• V derniéře Čert a Káča (10. a 14. června od 19:30) – Známá pohádková opera slibuje živelnou jízdu, která roztančí park. Užijte si peklo i zámek přímo a anglickém parku. V hlavní roli Marbuela se představí stoupající hvězda všech pěveckých soutěží oceňovaný pěvec Jonathan Müller a neméně významná osobnost Vojtěch Pačák. V roli Káči energická a vskutku nebojácná Káča Elli Aloneftou.
• Naopak premiéra Slovanské tance (18. a 21. června od 20:30) uvede vůbec poprvé balet na Vysoké. Taneční zpracování kompletního cyklu vzniklo v choreografii Martina Šintáka a připomíná přesně 140 let od chvíle, kdy zde na přelomu jara a léta 1886 druhá řada tanců vznikla a měla svou světovou premiéru.
• Rusalka (23. a 25. června od 19:30) – Osudová Rusalka se hraje v nezkrácené verzi, ovšem v unikátním site-specific formátu. Diváci se stávají součástí děje, spolu s umělci procházejí parkem a celým představením je navíc symbolicky provází postava samotného Antonína Dvořáka. Jezírko, stromy i večerní park tak dodají opeře zcela nezaměnitelné kouzlo. Rusalky Karolína Cingrošová a Anita Jirovská opět podlehnou kouzlu prince Petera Malého.

Odneste si kousek Vysoké v sobě a přijďte si vychutnat romantickou hudbu tam, kde bije její skutečné srdce.

Ve světě interiérových doplňků se často necháváme unést touhou po velkých kusech nábytku. Někdy však o charakteru domova nerozhoduje velikost, ale atmosféra, kterou dokážou vytvořit ty nejmenší detaily. Kovová lucerna s kočičím motivem je přesně tím typem designového kousku, který dokáže z obyčejného, fádního prostoru vykouzlit místo s neopakovatelnou náladou a hřejivým teplem.

Hra světel a stínů ve stylu vitráže

Tato lucerna není jen obyčejným svícnem. Její kouzlo spočívá v dekorativním potisku inspirovaném klasickým stylem vitráží. Jakmile uvnitř rozsvítíte klasickou čajovou nebo moderní LED svíčku, kovové stěny doslova ožijí barevnou hrou. Světlo se jemně rozptyluje přes siluety koček a promítá na stěny i okolní nábytek snové efekty. Výsledkem je uklidňující vizuální zážitek, který vás po náročném dni okamžitě přepne do režimu relaxace.

Kam s ní? Hodí se do obýváku i na balkon

Díky své univerzálnosti a odolnému provedení se lucerna snadno přizpůsobí vašim potřebám i ročnímu období:

• Interiér: Skvěle vynikne na konferenčním stolku, okenním parapetu nebo jako stylový detail v knihovně mezi vašimi oblíbenými romány.

• Exteriér: Během teplých večerů najde své místo na venkovní terase, balkoně či zahradním stolku, kde podtrhne romantiku letních nocí.

Náš tip: Chcete-li vsadit na klasiku a autentické teplo domova, doplňte lucernu voňavou svíčkou. Pokud dáváte přednost modernějšímu a bezpečnějšímu pojetí (například kvůli dětem či domácím mazlíčkům), vložte do ní drobná LED světýlka na baterie, která vytvoří efekt zářících světlušek.

Tento originální kousek, který potěší nejen milovníky koček, ale každého estetika, může zdobit i váš domov.

• Cena: 590 Kč

• Kde zakoupit: www.chrpakrnov.cz