Mladší generace si kupuje pohoštění na Silvestra raději než jejich rodiče. Jednoznačně vyhrává šunkový chlebíček a česneková pomazánka.

Šunkový chlebíček má jako svůj nejoblíbenější 47 % Čechů, česnekovou pomazánku pak má na prvním místě 42 % respondentů. Vyplývá to z průzkumu Instant Research společnosti BILLA.

Šunkový, se salátem a vejcem natvrdo a s česnekovou pomazánkou, to jsou tři nejoblíbenější druhy chlebíčků podle předsilvestrovského průzkumu společnosti BILLA. „Říká se, že chlebíčky jsou česká specialita, ale jejich historie sahá až hluboko do historie, kdy se chleba používal jako jedlý podtácek pro servírování jiných potravin. Obdobné studené obložené chleby jsou oblíbené v řadě zemí, například Německu, Holandsku, Rakousku, Polsku nebo ve Francii. Dokonce se říká, že za vznikem tohoto druhu pokrmu stojí Napoleon Bonaparte, který kvůli úspoře času dával přednost studené kuchyni. U nás chlebíčky zpopularizoval Jan Paukert, jenž měl proslulé lahůdkářství na Národní třídě v Praze, na počátku minulého století. Málokoho pak asi překvapí, že u nás je nejoblíbenějším chlebíček se šunkou,“ říká Dana Bratánková, vedoucí korporátní komunikace a Public Affairs a dodává. „Uvědomujeme si, že to nejcennější, co máme, je čas, jež v dnešní době rádi věnujeme především sobě nebo svým nejbližším. Proto jsme do naší nabídky zařadili i čerstvé chlebíčky, které si lze objednat prostřednictvím našeho e-shopu až domů. Lidé si tak mohou občerstvení nejen na Silvestra nechat připravit a my jim ho čerstvé doručíme do 180 minut od objednání. Nabízíme nejen chlebíčky, ale i obložené mísy a další čerstvé obložené pečivo nebo i zeleninové saláty.“

V nabídce produktů BILLA Vlastní výroba tak lidé najdou například šunkové chlebíčky nebo chlebíčky se sýrem či salámem nebo lososem, ale také obložené tácy se zeleninou a čtyřmi dipy, variací sýrů s ovocnými pomazánkami nebo variaci uzenin a sýrů. Nechybí miniburgery, minicroissanty nebo nabídka salátů, ať už je to například oblíbený šopský, čočkový, s červenou řepou a kozím sýrem nebo mozzarella s rajčaty a olivami.

TYP CHLEBÍČKU	OBLÍBENOST
Šunkový	46,9 %
Se salátem a vejcem natvrdo	25,0 %
S česnekovou pomazánkou	8,0 %
Lososový	5,2 %
Salámový	4,9 %
S rostbeefem	4,1 %
S uherským salámem	3,1 %
Sýrový	2,8 %

V žebříčku oblíbenosti pomazánek pak podle průzkumu společnosti BILLA jednoznačně vyhrála česneková pomazánka, kterou má jako nejoblíbenější 42 % Čechů, na druhém místě skončila vajíčková pomazánka (21 %) a na třetím s 16 % sýrová.

 

TYP POMAZÁNKY	OBLÍBENOST
Česneková	41,8 %
Vajíčková	21,1 %
Sýrová	16,2 %
Rybičková	14,1 %
Křenová	4,7 %
Budapešť	2,1 %

 

POMAZÁNKY BILLA

 

Ukazuje se, že nákupu pohoštění na nejrůznější oslavy, včetně Silvestra, v supermarketech pak dávají stále více přednost mladí lidé ve věku 18 až 26 let (6,8 %) oproti jiným věkovým kategoriím (0,9 – 3,3 %). Obecně pak platí, že naprostá většina lidí si pohoštění na Silvestra stále nejraději připravuje samo, a to 92 % lidí.