Gen Z drží tradice pevněji. Velikonoce napříč generacemi spojují více, než rozdělují, ukazuje průzkum BILLY
Markéta Pavelková 
Velikonoce patří mezi svátky, kde bychom rozdíly mezi generacemi čekali snadno, ale realita je překvapivě jiná. Průzkum společnosti BILLA Česká republika ukazuje nečekaný obrázek – mezi „Gen Z“, mileniály, generací X a boomers není v přístupu k Velikonocům zásadní rozdíl. Naopak, české domácnosti napříč věkem spojují stejné zvyky, chutě i nákupní rozhodnutí. Zjištěná data tak přinášejí jasnější pohled na to, co letos skutečně určí atmosféru a podobu velikonočních svátků.
Tradiční pojetí dominuje
Velikonoce patří mezi svátky, kde bychom čekali výrazné rozdíly mezi generacemi. Data ale ukazují opak. Průzkum společnosti BILLA Česká republika, zpracovaný agenturou Ipsos, ukazuje, že generace Z (18–29 let), mileniálové (30–44 let), generace X (45–58 let) a boomers (59+) plánují letošní Velikonoce velmi podobně a často se drží tradic, které mají v českých domácnostech silnou pozici bez ohledu na věk. Data tak přinášejí jasnější pohled na to, co letos skutečně určí atmosféru a podobu Velikonoc v českých domácnostech.
Velikonoce slaví čtyři z pěti českých domácností
Oslava velikonočních svátků má opravdu silné kořeny, přičemž rozdíly mezi generacemi jsou minimální: svátky dodržuje 80 % příslušníků generace Z, 83 % mileniálů a 78 % lidí z generace X a boomerů. Stejně tak jsou podobné i jejich plány na samotný průběh Velikonoc – tradiční pojetí uvádí 59 % generace Z, 57 % mileniálů a 51 % generace X a boomerů.
Při výběru stylu oslav jasně dominuje důraz na tradice a české suroviny. Tento přístup volí prakticky totožně tři čtvrtiny generace Z a mileniálů, a dokonce čtyři z pěti dotazovaných z generace X a boomerů. Modernější nebo lehčí pojetí preferuje jen necelá pětina generace Z a jen 14 % mileniálů a generace X a boomerů. Jeden z deseti dotázaných z generace Z a mileniálů zvolil jako svůj preferovaný přístup udržitelnost a odpovědný výběr potravin.
Silná shoda panuje u velikonočního menu. Beránka považují za samozřejmost všechny generace (83 % generace X a boomerů a 82 % generace Z. Mazanec zmiňuje rovněž valná většina českých konzumentů napříč generacemi, bez rozdílu věku (77–83 %). Vejce jako tradiční symbol Velikonoc uvádějí tři čtvrtiny respondentů.
Nádivka na talíři vévodí u starších generací
Pokud najdeme někde rozdíl, objevuje se spíše u jednotlivých jídel. Nádivka je výrazněji spojená se staršími generacemi, kde se objevuje u téměř poloviny generace X a boomerů, zatímco u mileniálů ji uvádí jen čtvrtina a u generace Z jen pětina respondentů. V případě masa nerozhoduje věk, ale rodinné zvyklosti. Pečené kuře si s Velikonocemi spojuje v průměru pětina českých domácností a jehněčí, králík nebo kachna se objevují v různém poměru napříč generacemi.
Vocílka Premium reaguje na poptávku po českém původu masa
Velikonoce jsou pro mnoho domácností obdobím, kdy se na stůl vrací pečené maso. BILLA proto představuje novou privátní řadu Vocílka Premium, kuřecí maso výhradně z českých chovů a ze speciálně vyšlechtěného plemene. Nová řada navazuje na jedno z klíčových zjištění průzkumu: důležitost původu potravin. Český původ je velmi nebo spíše důležitý pro 78 % generace X a boomerů, 76 % mileniálů a 71 % generace Z.
Společným jmenovatelem je také přístup ke kvalitě a ceně. Přibližně 42 % ze všech generací uvádí: „Rád si připlatím za kvalitu nebo český původ, ale i tak hlídám cenu.“ Pouze 3 až 4 % lidí volí potraviny výhradně podle nejnižší ceny. To potvrzuje potenciál akčních nabídek zaměřených na kvalitní české produkty a privátní značky.
„Průzkum potvrzuje, že při velikonočních nákupech hraje pro zákazníky z různých generací důležitou roli původ potravin. Mnoho domácností dává přednost primárně českým produktům a zároveň sleduje kvalitu i vlastní rozpočet. Lidé jsou ochotni si za dobré suroviny připlatit, pokud mají jistotu jejich původu. Proto stavíme naši velikonoční nabídku tak, aby si každý zákazník mohl vybrat z kvalitních českých výrobků,“ uvádí Dana Bratánková, vedoucí korporátní komunikace a Public Affairs BILLA ČR.
Velikonoční trendy ukazují spojení tradice, čerstvosti a nových chutí
„Nákupní data z prodejen BILLA potvrzují, že české domácnosti spojují tradiční podobu svátků s lehčími jarními prvky a současně roste zájem o nové chutě. Velký zájem je o čerstvou jarní zeleninu jako ředkvičky, saláty, mrkev nebo špenát, a zvlášť v BILLE o bobuloviny. Klasika v podobě mazanců, jidášů a beránků zůstává stabilní, ale rychle roste poptávka po velikonočních pernících, které patří k nejdynamičtějším produktům. Stále více zákazníků volí také slané pečivo se zelenými náplněmi, především varianty se špenátem,“ říká Ladislav Lázňovský, senior nákupčí BILLA ČR.
V pomazánkách letos převládá lehčí kombinace tvarohu a zeleniny. U uzenin pokračuje zájem o české uzené maso i tradiční klobásy. Roste také obliba tapasových specialit, jako je chorizo, lomo, jamón serrano nebo prosciutto. Tradiční součástí velikonočních nákupů zůstávají čokoládová vajíčka a zajíci a vyšší zájem očekáváme také u zeleného piva na Zelený čtvrtek.
Průzkumy pro BILLA ČR byly realizovány v březnu 2026 prostřednictvím Instant Research výzkumné agentury IPSOS na třech věkových skupinách:
- Muži a ženy ve věku 18–29 let (Generace Z), vzorek 211 respondentů
- Muži a ženy ve věku 30–44 let (Mileniálové), vzorek 210 respondentů
- Muži a ženy ve věku 45–65 let (Generace X a Boomers), vzorek 210 respondentů
