Je tu jaro a s ním oslavy Velikonoc. Svátky spojené s rodinným setkáváním, veselou návštěvou koledníků a především tradičními...
GASTRONOMIE
Články o jídle, stolování, novinky z gastronomie, tipy na akce, festivaly, víno i vinné sklepy. Mnoho informací a doporučení na jednom místě.
Dvě české ikony Mattoni a Budvar se spojily a uvádějí na trh unikátní ochucené nealkoholické pivo. Novinka...
Jarní tip z Pivotéky v Pivovarském muzeu v Plzni: Velikonoční speciály potěší nejen na Zelený čtvrtek
2 – doba čtení
Kraslice, mazanec, pomlázka, čokoládový beránek… Do výčtu tradičních atributů, které neodmyslitelně patří k Velikonocům, v posledních letech přibyla také...
Ať už se blíží dovolená, prázdniny či jen víkend, většina z nás se primárně těší na to, až...
Velikonoce jsou jedním z nejdůležitějších křesťanských svátků, ale pro mnoho z nás jsou spíše časem setkávání, dobrého jídla, a...
Chlazená svačinka bez lepku a laktózy. To je Milk Cake, novinka od značky Schär. Lahodný dezert tvoří...
Výstava v plzeňském pivovaru Proud – Proud pro pohon a světlo – dává nahlédnout do energetického zázemí pivovaru
2 – doba čtení
Součástí prohlídky pivovaru Proud, který sídlí v bývalé elektrárně v areálu Plzeňského Prazdroje, bude od 1. dubna nová výstava s názvem...
Prazdroj spolupracuje s Břevnovským klášterním pivovarem! Přinášejí kouř v pivním speciálu i arciopatovo požehnání
4 – doba čtení
Plzeňský Prazdroj spolupracuje s dalším z kvalitních českých minipivovarů. Recepturu pro velikonoční speciál Volby sládků s názvem “Popeleční Benedict” vytvořili...
Mezinárodní finále Trophée Mille v Remeši: Mladí kuchaři z Vysočiny budou vařit v michelinské restauraci
3 – doba čtení
Vítězové českého kola soutěže mladých kuchařů a cukrářů Trophée Mille, které uspořádal Kraj Vysočina loni v listopadu v Jihlavě,...
V nabídce české značky Tudlee vyrábějící rostlinné produkty přibyly sladké výrobky. Kakaový a mangový chia pudink a...
Budějovický Budvar, národní pivovar, za přítomnosti ministra zemědělství Zdeňka Nekuly slavnostně uvedl do provozu novou linku na...
Na letošní Velikonoce Svijany připravily opět limitovanou sérii svátečních obalů, které potěší nejen sběratele, ale i běžné...
Beefeater coby nejvíce oceňovaný gin na světě představuje nejnovější variantu eefeater Zesty Lemon, které dominuje jedna z jeho...
Zcela výjimečně začíná na Slovácku letos sezóna otevřených sklepů už v březnu. Paradoxně kvůli letnímu tornádu, které kromě...
Jemná chuť zeleného čaje přináší nejen vnitřní pohodu, ale i řadu benefitů pro zdraví. Ať už jste...
Modrý superrychlý ježek Sonic patří k největším videoherním legendám. A protože před dvěma lety zazářil i na filmovém...
Martina Valterová pracuje v jednom z nejkrásnějších pivovarů, teplické restauraci Monopol, která sídlí v citlivě zrekonstruované secesní budově z roku 1850,...
Nataša Rousková je nejúspěšnější česká sládková, na kontě má víc než stovku ocenění z nejrůznějších pivních soutěží. A...
Absolutním šampionem 29. ročníku prestižní mezinárodní soutěže vín Chardonnay du Monde, která se tradičně koná v Burgundsku, se stalo...
Ještě za studií na potravinářské fakultě VŠCHT nastoupila Lenka Straková do Plzeňského Prazdroje, kde se po čase...
„Já jsem vlastně zdědila povolání sládkové po přeslici,“ odpovídá Monika Linková na otázku, jak se dostala k pivu....
Jitka Ilčíková je na současné české pivní scéně absolutní výjimkou. Vaří totiž piva, která nejsou v Česku domovem...
Nákup vína na území Německa se loni ve srovnání s rokem 2020, kdy došlo s velkému nárůstu prodejů v maloobchodním segmentu...
Karolína Chroustovská pracuje v pivovaru, který na současné mapě pivovarů nenajdete. Jiří a Karolína Chroustovští přitom mají zavedenou...
České pivovarnictví je bohaté na kvalitní suroviny, technologické postupy, ino- vace a samozřejmě i ty, kteří pivo...
Pozvánka do další virtuální kavárny. Hosty budou tentokrát lékaři, kteří vysvětlí, proč je důležitá emoční inteligence.
1 – doba čtení
Jak se nestát pacientem psychiatrické nemocnice? Na to vám v naší virtuální kavárně odpoví Martin Šťastný a Jana...