Zásoby pitné vody jsou z globálního hlediska nerovnoměrně rozložené a v některých regionech stále vzácnější. Česká republika má v současnosti dostatečné zdroje pitné vody a vysokou kvalitu vodovodní sítě, ke které má přístup až 96 % obyvatel. Řadí se ale mezi země s nízkým objemem disponibilních vodních zdrojů na jednoho obyvatele. Odborníci také upozorňují, že v důsledku klimatických změn klesají zásoby podzemních vod, zejména v obdobích dlouhotrvajícího sucha. Jedním z řešení je proto udržitelné hospodaření s vodou – efektivní využívání dešťové vody, úsporné zavlažování, snižování spotřeby vody v domácnostech a průmyslu, stejně jako uplatňování principu REUSE u materiálů, jejichž výroba vyžaduje velké množství vody.
Recyklace nestačí
Každý nově vyrobený předmět zanechává svou environmentální stopu, která se neměří jen spotřebou energie a produkcí CO₂. „Všechny předměty denní spotřeby mají také tzv. vodní stopu, což znamená, že k jejich výrobě se používá voda. Například na výrobu jedné plastové láhve o objemu 0,5 l je potřeba až 1,65 litru vody, při produkci 1 kg mikrotenových sáčků se spotřebuje až 32 litrů vody. Na výrobu džínů je potřeba až 8 000 litrů vody,“ vysvětluje Jan Smrčka ze vzdělávacího centra TEREZA. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak efektivně šetřit vodu je proto i minimalizace komunálního odpadu. Průměrný občan České republiky přitom ročně vyprodukuje 499 kg komunálního odpadu, z čehož 231 kg skončí na skládce. (Global Waste Index). Recyklovat dokážeme pouze 22 %, proto se do popředí dostává přístup nazývaný „REUSE“, který pomáhá předcházet vzniku odpadu tím, že věci využíváme opakovaně. „REUSE je jednoduchý způsob, jak snížit množství odpadu a žít udržitelněji. V praxi to znamená například používání látkových tašek místo jednorázových, opravu oblečení namísto jeho vyhození nebo darování a výměnu věcí, které už nepotřebujeme. Tento princip šetří přírodní zdroje, energii i vodu,“ říká J. Smrčka.
Alternativy v běžném životě
Jednou z nejvýraznějších a snadno kvantifikovatelných oblastí, kde lze jednoduše dosáhnout zlepšení, jsou přitom nápojové lahve, které představují alternativu k jednorázovým PET lahvím. „V zemi, kde má 96 % obyvatel přístup ke kvalitní pitné vodě, lze nákup balené stolní vody považovat za zbytečný luxus. Pohodlnou a dostupnou alternativu přitom mají i milovníci perlivé vody a sycených nápojů,“ říká Michal Panis, manažer značky SodaStream, která nabízí systém výrobníků perlivé vody a opakovaně použitelné lahve. „V současnosti používá SodaStream v průměru každá šestá česká domácnost, díky čemuž ročně nahradí tisíce jednorázových lahví,“ dodává.
Důležité je začít u nejmladších
Podle průzkumu z roku 2024 Češi a Češky stále neznají a nevyužívají principy REUSE a tzv. upcyklaci v dostatečné míře. I proto vzdělávací centrum TEREZA učí děti principy REUSE už od nejútlejšího věku. Například v tradiční celostátní Kampani obyčejného hrdinství rozdaly děti zapojené do projektu téměř 2 400 látkových tašek a 1 500 látkových sáčků ušitých ze starých triček. Jindy se během jednoho týdne uskutečnilo 600 výměn (swapů), kde svůj druhý život našly knihy, oblečení nebo doplňky. Ve školách se rovněž často řeší pitný režim a obaly na nápoje. „Děti už v mateřských školách chápou, proč nekupovat balenou vodu. Obal nemusí být PET lahev – stačí hrníček nebo znovupoužitelná lahev,“ dodává J. Smrčka. V rámci Kampaně obyčejného hrdinství, kterou TEREZA organizuje od roku 2019, se účastníkům podařilo snížit svou produkci odpadu na 40 % oproti průměru v ČR.
Principy REUSE podle vzdělávacího centra TEREZA:
- Používám to, co už mám, pokud to jde (opakované využívání tašek, lahví, krabiček, kelímků…).
- Než něco koupím, zvážím, zda to skutečně potřebuji.
- Vyhýbám se jednorázovým plastovým obalům (PET lahve, sáčky, tašky…).
- Udržuji věci v dobrém stavu (např. správné skladování potravin, šetrné praní oblečení…).
- Věci, které nepotřebuji, prodám/daruji/vyměním. Mohu využít swap, secondhandy, knihobudky, nábytkové banky nebo dobročinné sbírky.
