Jablečný ocet zažívá v posledních letech obrovský boom. Tento kyselý nápoj, vyrobený fermentací jablek, se objevuje v nejrůznějších receptech, doplňcích stravy a dokonce i v kosmetických přípravcích. Ale co všechno o něm vlastně víme? Je to skutečně zázračný elixír, který nám pomůže zhubnout, zlepšit zdraví a získat krásné vlasy, nebo je to jen další módní trend?
Pozitivní účinky jablečného octa na zdraví
Jablečný ocet obsahuje řadu prospěšných látek, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace jablečného octa může mít pozitivní vliv na:
* Hladinu cukru v krvi: Kyselina octová v jablečném octě může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšit inzulinovou rezistenci.
* Hubnutí: Jablečný ocet může zvyšovat pocit sytosti a podporovat metabolismus.
* Srdce: Některé studie naznačují, že jablečný ocet může pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevního tlaku.
* Trávení: Jablečný ocet může podporovat zdravé trávení a pomáhat při zažívacích potížích.
Jablečný ocet pro krásné vlasy
Jablečný ocet není jen nápojem, ale může být také skvělým pomocníkem při péči o vlasy. Jeho kyselé pH pomáhá uzavřít kutikulu vlasů, což je vnější vrstva vlasu, a dodává vlasům lesk a hladkost.
Recept na oplach vlasů jablečným octem:
* Smíchejte 1-2 lžíce jablečného octa s 1 litrem vody.
* Po umytí vlasů opláchněte vlasy touto směsí.
* Nechte působit několik minut a poté důkladně opláchněte čistou vodou.
Recept na domácí jablečný ocet
Pokud chcete vyzkoušet domácí jablečný ocet, je to velmi snadné.
Budete potřebovat:
* Jablka
* Vodu
* Skleněná nádoba s víčkem
Postup:
* Jablka nakrájejte na malé kousky a vložte do skleněné nádoby.
* Jablka zalijte vodou tak, aby byla zcela ponořená.
* Nádobu zakryjte gázou nebo tenkou látkou a zajistěte gumičkou.
* Nechte kvasit na teplém místě po dobu 4-8 týdnů.
* Po uplynutí doby sceďte tekutinu a přelijte do čisté skleněné láhve.
Jablečný ocet může být skvělým doplňkem zdravého životního stylu, ale není zázračným lékem na všechny neduhy. Pokud máte nějaké zdravotní problémy, konzultujte jeho užívání s lékařem.
Důležité upozornění: Jablečný ocet může dráždit žaludek a zuby. Proto je důležité ho ředit vodou a nepít ho na lačný žaludek. Vyzkoušeli jste už jablečný ocet? Jaké máte zkušenosti?
