Nedávná studie ukázala, že cena za kompromisy může být vysoká. Zjistilo se, že ethoxyláty, na trhu běžně používané v produktech pro myčky nádobí, především tedy ty v leštidlech, jsou problematické, a dokonce mohou poškozovat střevní stěnydále narušují střevní mikrobiom, který je důležitý pro funkci trávení a jak je známo, také má vliv na imunitu, trávicí systém, tvorbu vitaminů i komunikaci mezi zažívacím traktem a mozkem.
Obrázek: ukázka poškození střevní bariéry způsobené prostředky do myčky a leštidly.
Oborníci z FeelEco ví, že kvalita produktů a jejich vliv na zdraví zákazníků je klíčové. „Zdraví, rodina, čistá domácnost a v neposlední řadě vysoká účinnost a udržitelnost produktů FeelEco jsou hlavní úkoly, které máme při vývoji produktů neustále před sebou. Vývoj receptur, který u nás probíhá už více než 15 let, je díky tomu náročnější, protože pro dosažení konečné receptury pečlivě vybíráme každou jednu složku, aby byla v souladu s hodnotami, které vyznáváme. Bez toho bychom mohli vyvíjet rychleji, a také levněji, ale cena za nesprávné složky a jejich dopady na naše zdraví je příliš vysoká,“ vysvětluje Radek Marták, ředitel výzkumu a vývoje FeelEco.
Dále odpovídá na otázky níže:
Znamená to tedy, že používání tablet, gelů, kapslí nebo prášku s etoxyláty není bezpečné?
Ethoxylátů existuje velké množství, značně se od sebe liší a nelze je dávat do jednoho pytle. Každý má jiné vlastnosti. Záleží, jestli jde čistě o tzv. ethoxyláty nebo, jak se v prostředcích do myčky často používá, ethoxylované/propoxylované kopolymery. Důležitou roli hraje také jejich alkylová část a velice záleží na koncentraci i době expozice, což prokazuje zmiňovaný výzkum.
V praxi to znamená, že pokud jde o produkty na mytí, přítomnost ethoxylátu prakticky není problém, což prokazuje i provedený výzkum. Produkt se v průběhu mycího cyklu totiž jednoduše opláchne a téměř beze zbytků odteče. Po hlavním mytí v myčce totiž následují 1 či 2 oplachové cykly čistou vodou. Takové použití je tedy bezpečné a potenciální konzumace s následky je dá se říci vyloučena. Náhrada těchto složek za jiné je velice omezena, a to z důvodu vlastností jako pěnivost nebo mycí schopnost. Patrně nikdo si nepřeje mít myčku plnou hutné pěny. Mimo neumytého nádobí by mohlo dojít i k poškození myčky samotné. A právě jiné složky jsou převážně velmi pěnivé.
Pečlivě však v této oblasti sledujeme vývoj a čekáme, jaké nové složky přinese věda a výrobci složek. V tuto chvíli je to při uvažovaném způsobu použití i na základě výsledků výzkumu používání zmíněných látek nejlepší možné řešení a je zároveň dostatečně bezpečné.
A co leštidla?
Pokud jde o leštidla, tam je situace výrazně jiná a závažnější. Ethoxyláty jsou v komerčních leštidlech do myčky hojně rozšířené. Pokud najdete ve složení „neiontové povrchově aktivní látky“, tak jde nejpravděpodobněji o ethoxylát. Jiné alternativy ethoxylátů se do leštidel příliš nehodí pro své pěnivé vlastnosti.
Studie se zabývá a popisuje účinky leštidel v profesionálním průmyslu, ale výsledky lze snadno přenést i do našich domácností. U průmyslového mytí jde o vysoké koncentrace ethoxylátů a krátkých časů oplachů – takže leštidla na nádobí zůstávají ve vysoké míře. Je to daň za čas mytí.
Opravdu lze výsledky přenést na domácí mytí?
Ano, lze. Přenést výsledky na domácí leštidla lze do určité míry proto, že jsou do myčky napuštěna v koncové fázi mytí. Tímto způsobem pak na nádobí zůstává leštidlo i jeho složky a zachovává nádobí bez kapek. Kdyby to bylo naopak, pak by se leštidlo spláchlo vodou, a na nádobí by zůstaly nechtěné kapky. Ve srovnání s průmyslovým mytím bude koncentrace v domácích podmínkách mnohem nižší a lze očekávat také „mírnější“ ethoxyláty. V domácích podmínkách není (při kombinaci teploty a tlaku, který je například v restauracích) takový nárok na jejich nízkou pěnivost.
Proč byste měli používat právě leštidlo FeelEco? Obsahuje FeelEco leštidlo zmíněné látky?
FeelEco leštidlo do myčky je vyrobeno naprosto bez ethoxylátů. Resp. ve složení nenajdete vůbec žádné tenzidy! Důvodem, kromě toho „zdravotního“, je ještě jiný – ethoxylované/propoxylované kopolymery nejsou dobře rozložitelné v přírodě, což je v rozporu s naší filosofií. V našem leštidle tedy takové složky nehledejte.
