Proč si všechno to míchání, hnětení, mixování, šlehání a strouhání nezjednodušit. S novinkou značky Sencor, kuchyňským robotem STM 7900, to jde. K dispozici má totiž bohaté příslušenství, které vám usnadní přípravu oblíbených pokrmů od ovocných smoothie přes zeleninové saláty, lahodné dezerty, domácí klobásky až po vánoční cukroví. Kuchyňský robot Sencor STM 7900 zvládne vše, na co si jen vzpomenete.
Robustní celokovové tělo s kovovými převody
Ano, stále mluvíme o kuchyňském robotu Sencor STM 7900. Jde o multifunkční robot, který se díky svému celokovovému provedení a modernímu vzhledu bude hodit do každé kuchyně. Skvěle poslouží jednotlivcům pro občasné pečení i pro domácnost, která ho zapojí do příprav snídaně, oběda i večeře. I přes výkon 1 500 W je jeho chod velmi tichý. Disponuje funkcí Sencor Smart Power & Energy, která zajistí optimální otáčky. Právě pozvolný start a následně celkem šest rychlostních stupňů umožňují plynulý proces šlehání, hnětení i míchání. To vše se odehrává v nerezové nádobě o objemu šest litrů. Pokud jste tedy během loňského roku začali péct domácí chleba, určitě si dokážete představit, jaká je to skvělá pomoc, když za vás uhněte až 2,6 kg chlebového těsta najednou. I přes velký objem mísy si však STM 7900 poradí i se šleháním jen dvou bílků. Na druhou stranu, hravě jich vyšlehá i osmnáct najednou.
Spousta praktického příslušenství
Robot Sencor STM 7900 zastane díky své bohaté výbavě spoustu práce. Poradí si s funkcemi, jako jsou šlehání, mísení, hnětení, mletí masa, plnění uzenin, tlačení strojového cukroví, mixování, strouhání, krouhání a plátkování. Nepotřebujete k tomu nic přikupovat, protože všechny nástavce jsou součástí balení. Kovová hnětací metla je ideální pro lehká těsta, zatímco nerezová šlehací balónová metla si poradí se sněhem z bílků nebo litými těsty. Kovový hnětací hák je zase skvělý při přípravě tuhého chlebového nebo kynutého těsta. A speciální kovovou FLEXI hnětací metlu se silikonovou stěrkou zase oceníte při přípravě krémů. Když už jsme u sladkého, nejen o Vánocích oceníte tvořítko na cukroví, připravit s ním můžete totiž i skvělé sušenky, které si dozajista vychutnáte i přes rok.
Mezi praktickými nástavci se nachází i příslušenství pro přípravu klobás. V mlýnku na maso si můžete navolit tři druhy hrubosti mletí masa. Umleté maso pak můžete díky nástavci na přípravu klobás ve dvou šířkách vtlačit do střívek, a připravit si tak domácí uzeniny. Pokud máte rádi i ovoce nebo zeleninu, využijete skleněný mixér, který je ideální pro přípravu smoothies, omáček, koktejlů nebo krémových polévek. Ve výbavě jsou také čtyři nerezová struhadla, se kterými můžete plátkovat, krouhat najemno i nahrubo nebo strouhat domácí strouhanku.
Na českém trhu se kuchyňský robot Sencor STM 7900 s nejvyšší výbavou prodává za MOC 9 999 Kč.
Čokoládové sušenky
Ingredience:
100 g 52% čokolády
60 g másla
50 g cukru krupice
50 g třtinového cukru
1 větší vejce
60 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
½ lžičky prášku do pečiva
špetka soli
fondán a oreo sušenky na ozdobu
Postup:
Čokoládu nalámejte do misky, přidejte máslo nakrájené na kostičky a dejte do mikrovlnné trouby na tři minuty. Mezitím šlehejte vejce s cukrem po dobu deseti minut. V mezičase si předehřejte troubu na 175 °C. Do pěny, která vznikla vyšleháním vejce s cukrem, přidejte směs másla a čokolády. Nakonec přidejte mouku, kakao, prášek do pečiva a špetku soli. Výslednou směs dejte do cukrářského sáčku (pokud nemáte, stačí lžička) a na plech vytlačte malé porce. V troubě pečte zhruba deset minut. Vychladlé sušenky ozdobte fondánem a oreo sušenkami.
