S postupujícím říjnem se na trnitých keřích hlohu obecného (Crataegus oxyacantha) a hlohu jednosemenného (Crataegus monogyna) objevují nepřehlédnutelné zralé červené malvičky. Hloh je v lidovém bylinářství již od středověku považován za nejoblíbenější a nejúčinnější přírodní tonikum pro kardiovaskulární systém. Zatímco na jaře sbíráme jeho bílé, omamně vonící květy a mladé listy, v říjnu přichází čas pro sklizeň sytě červených plodů. Ty v sobě ukrývají hřejivou sílu, která podporuje srdeční činnost, zklidňuje roztěkanou mysl a pomáhá tělu vyrovnat se se sychravým podzimním počasím.
Srdeční strážce z české přírody
Hloh vyniká mimořádnou kombinací účinných látek, které působí velmi jemně, ale při dlouhodobém užívání dosahují pozoruhodných výsledků. Na rozdíl od mnoha syntetických léků nepůsobí agresivně, ale organismus postupně harmonizuje.
Hlavní zdravotní přínosy hlohu zahrnují:
-
Posílení srdečního svalu: Zlepšuje prokrvení věnčitých tepen a zvyšuje zásobení srdce kyslíkem i živinami.
-
Regulaci krevního tlaku: Působí jako přirozený regulátor – pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a zároveň podporuje stabilizaci tlaku nízkého.
-
Aterosklerózu a péči o cévy: Obsažené flavonoidy a triterpenové kyseliny zpevňují cévní stěny a brání usazování tukových plátů v cévách.
-
Zklidnění nervové soustavy: Hloh pomáhá při srdečních neurózách, bušení srdce (palpitacích) vyvolaném stresem, úzkostech a podzimní nespavosti.
Sběr a sušení červených plodů
Sběr hlohových plodů je poměrně snadný a příjemný, protože plody rostou v hustých trsech.
-
Kdy sbírat: Plody sklízejte od konce září do konce října. Měly by být plně vyzrálé, tmavě červené, pevné a nečervivé.
-
Kde sbírat: Vyhledávejte slunné stráně, pasture a okraje lesů mimo dosah prašných komunikací.
-
Sušení: Plody omyjte, odstraňte stopky a osušte. Sušte je v tenké vrstvě na větraném místě, nebo v sušičce při teplotě do 45 °C. Správně usušený hloh má tmavočervenou až hnědočervenou barvu, scvrklý povrch a svíravě nasládlou chuť.
Domácí recepty: Hřejivé elixíry z hlohu
1. Tradiční podzimní hlohová tinktura pro zdravé srdce a klidný spánek
Tinktura představuje nejsilnější a nejstálejší způsob zpracování hlohových plodů. Alkohol z nich dokáže vytáhnout maximum účinných flavonoidů a silic.
Ingredience:
-
150 g čerstvých plodů hlohu (lehce podrcených)
-
500 ml kvalitního 40–50% alkoholu (např. žitná, vodka nebo domácí pálenka)
-
Kousek svitku skořice nebo 2 ks hřebíčku (volitelně pro vůni)
Postup: Očištěné plody v hmoždíři nebo dřevěnou paličkou lehce narušte, aby se uvolnila šťáva. Vsypte je do čisté skleněné nádoby se širokým hrdlem, přidejte koření a zalijte alkoholem tak, aby byly plody zcela ponořené. Sklenici uzavřete a nechte macerovat na teplém, stinném místě po dobu 4 až 6 týdnů. Každý druhý den sklenicí zatřeste. Poté tinkturu přeceďte přes plátýnko do tmavých lahviček s kapátkem. Užívání: 15–20 kapek 2–3× denně ve sklenici vody po dobu několika týdnů.
2. Hřejivý hlohový čaj se šípkem a skořicí
Lahodný nápoj pro sychravé říjnové podvečery, který prohřeje tělo a zklidní mysl po náročném dni.
Ingredience:
-
1 lžíce sušených plodů hlohu
-
1 lžíce sušených podrcených šípků
-
1/2 lžičky mleté skořice nebo kousek celého svitku
-
500 ml vody
-
Med a citrón na dochucení
Postup: Sušené plody hlohu a šípku vložte do hrnce, zalijte studenou vodou a přiveďte k varu. On mírném ohni pozvolna vařte přibližně 10–15 minut. Poté přidejte skořici, odstavte z plotny a nechte ještě 10 minut louhovat pod pokličkou. Přeceďte, dochuťte vlažný čaj medem a citrónem a pomalu popíjejte.
Zařaďte tento podzimní dar přírody do své lékárničky a dopřejte svému srdci i cévám péči, kterou si zaslouží.