Víno, baroko a pohoda: Proč jsou letní Valtice nejlepším lékem na městský stres

Impozantní barokní architektura, kilometry historických vinných sklepů, voňavé bylinkové zahrady a krajina, která nemá ve světě obdoby. Pokud hledáte cíl pro dokonalý letní výlet, kde se elegance šlechty potkává s jihomoravskou pohostinností, vydejte se do Valtic. Hlavní město vína, jak se tomuto malebnému městečku na rakouských hranicích přezdívá, vás okouzlí hned na první pohled.

Zámek Valtice: Barokní klenot rodu Lichtenštejnů

Zatímco sousední Lednice láká na romantickou novogotiku, zámek Valtice je ztělesněním čistokrevného, opulentního baroka. Po staletí sloužil jako hlavní rezidence bohatého a vlivného rodu Lichtenštejnů, což je na jeho architektuře i vnitřní výzdobě znát na každém kroku.

Jakmile vstoupíte na čestné nádvoří, ohromí vás monumentalita celého komplexu. Pokud se rozhodnete pro prohlídku interiérů, projdete se po reprezentačních sálech s bohatými štukovými stropy, křišťálovými lustry a vzácnými tapiseriemi. Skutečným srdcem zámku je však zámecké barokní divadlo. Jde o jedno z mála dochovaných divadel tohoto druhu v Evropě, které dodnes disponuje replikami původní dřevěné mašinerie na výměnu kulis a simulaci zvuků bouře nebo větru.

Po prohlídce paláce nesmíte vynechat procházku rozsáhlým zámeckým parkem. Ten plynule přechází do volné krajiny Lednicko-valtického areálu, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO.

Bylinková zahrada: Oáza klidu a vůní

Hned za zámeckými zdmi se ukrývá místo, které potěší všechny vaše smysly – Bylinková zahrada Tiree Chmelar. Tato moderně pojatá, a přesto historizující zahrada vznikla na místě bývalého zámeckého zahradnictví a dnes v ní roste více než 300 druhů bylin.

V letních měsících je zahrada v plném květu. Můžete se zde procházet mezi záhony uspořádanými podle účinků rostlin – najdete tu sekce věnované bylinkám na spaní, zažívání, barvířským rostlinám i mýtům a pověrám. Pro horké letní dny je to ideální úkryt. Můžete si tu sednout do stínu kvetoucích keřů, koupit si domácí bylinkový sirup a jen tak vnímat bzučení včel a omamnou vůni levandule a máty.

Salon vín ČR: Degustace ve stínu zámeckého podzemí

Zatímco nad zemí slunce pálí, v rozsáhlých zámeckých sklepích ze 14. století vládne příjemný chlad. Právě zde sídlí Salon vín České republiky – absolutní mekka všech milovníků vína. Každý rok zde odborná porota v náročné soutěži vybírá 100 nejlepších vín z celé země, která jsou pak po celý rok přístupná veřejnosti k ochutnání.

Salon vín nabízí několik degustačních programů. Tím nejoblíbenějším je volná degustace: zakoupíte si vstupenku a během vymezeného času můžete sami procházet mezi stovkou otevřených lahví a objevovat špičkové vlašáky, rýňáky, frankovky nebo raritní cuvée. U každého vzorku je podrobný popis, takže si na své přijde jak úplný začátečník, tak zkušený sommeliér. Je to fascinující cesta napříč moravskými vinařskými podoblastmi, navíc v autentickém historickém prostředí.

Mikulov všemi smysly: Průvodce letním rájem historie, vína a pálavské přírody

Slunce pálí do vinic, vzduch voní rozmarýnem a nad hlavou se tyčí bělostné pálavské skály. Pokud si chcete v létě připadat jako v Toskánsku, a přitom nezapnout roaming, cíl je jasný. Jihomoravský Mikulov nabízí dokonalý mix historie, dechberoucí přírody a tekutého štěstí v podobě prvotřídních vín. Sbalte si klobouk, pohodlné boty a chuťové pohárky – vyrážíme na prodloužený víkend, na který budete vzpomínat ještě v zimě.

Na kole za památkami v okolí

Valtice jsou ideálním výchozím bodem pro cyklovýlety. Zdejší terén je rovinatý až mírně zvlněný, lemovaný vinicemi a borovými lesy, ve kterých Lichtenštejnové nechali rozesít takzvané salety – drobné romantické stavby a zámečky.

Kolonáda na Reistně: Monumentální klasicistní stavba se tyčí na kopci přímo nad Valticemi. Výšlap k ní vás odmění fantastickým výhledem na město, Pálavu a sousední Rakousko.
Rendez-vous (Dianin chrám): Romantický zámeček v podobě římského triumfálního oblouku, skrytý uprostřed lesů, sloužil šlechtě jako místo pro pořádání loveckých snídaní.
Zámeček Belveder: Půvabný empírový objekt obklopený vinicemi, který v létě často ožívá kulturními akcemi.

Pohoda na talíři i ve sklenici

Život ve Valticích plyne tak nějak pomaleji a příjemněji. Po dni stráveném cyklistikou nebo objevováním památek si zasloužíte pořádnou odměnu. Valtické náměstí a přilehlé uličky jsou plné skvělých restaurací, bister a vinoték.

Zdejší gastronomie skvěle kombinuje tradiční moravskou kuchyni s moderními trendy. Dejte si pečenou kachnu nebo lokální sýry, k tomu sklenku svěžího Veltlínského zeleného a užívejte si teplý letní večer. Pokud budete mít štěstí, narazíte v některém z otevřených dvorů na cimbálovou muziku, která posezení u vína dodá tu pravou, nefalšovanou jihomoravskou atmosféru. Valtice zkrátka vědí, jak si užít léto se vším všudy.