Krkovička patří mezi nejoblíbenější části vepřového a není se čemu divit. Jemně prorostlé maso je dokonale křehké a nevysouší se. Tajemství neodolatelné chuti tkví ve výběru správné marinády, ve které necháme maso dostatečně dlouho odpočívat. Připravte si ingredience podle našeho receptu a pochutnejte si na šťavnatém steaku z krkovice, který se stane hitem vašeho obědového menu.
Sweet Chilli omáčka Spak 330 ml
Sweet chilli je přesně tak sladká a jemně pikantní, jak si milovníci asijské kuchyně představovali. Každá lahodná kapka přináší dokonalou vyváženost těchto dvou chutí, které umocňují kousky čerstvé papriky. Omáčka je nenahraditelným parťákem při vaření všech oblíbených asijských pokrmů. Pečlivost a preciznost, s jakou ve Spak omáčku připravili, ocení zákazníci také v kombinaci se smaženým jídlem.
|
|
Mango omáčka Spak 330 ml
Omáčka přináší do domácnosti svěží chuť ovoce a kouzlo exotiky. Díky sladké chuti manga si budou konzumenti připadat jako na dovolené v cizokrajných zemích. I malá kapka překvapí svou šťavnatostí. Je perfektní v kombinaci s grilovaným sýrem, ale jedinečný požitek z jídla přinese také s masem nebo přílohou. Zářivě oranžová barva je jen třešničkou na dortu této dokonalé omáčky.
|
|
Česneková omáčka Spak 330 ml
Pravá chuť česneku do české kuchyně neodmyslitelně patří. Jemnou krémovitost skvěle doplňují malé kousky česneku, které jen umocňují tolik charakteristické aroma a ostrou chuť. Na grilovací párty i při domácím vaření okouzlí jako ideální parťák k masu i zelenině. Přílohu, ať už v podobě hranolků, kroket nebo pečených brambor, pak dotáhne k dokonalosti.
|
|
Master protlak Spak 180 g
Lahodný protlak je založen na vysoce kvalitních rajčatech, která dozrávají v Evropě na přímém slunci. Na výrobu 100 g protlaku bylo použito 400 g rajčat. Díky vysokému podílu rajčat je protlak velmi hustý a pro dosažení intenzivní rajčatové chuti pokrmu stačí přidat jen malé množství. Je bez konzervantů a je vhodný i pro bezlepkovou dietu a vegany.
|
|
RECEPT: ŠŤAVNATÁ KRKOVICE S BYLINKAMI A DIPY Z OMÁČEK
Postup:
Batáty oloupejte, nakrájejte na hranolky, osolte, opepřete a pokapejte olejem. Promíchejte a pak je nasypte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Maso jemně naklepejte, osolte a opepřete. Stroužky česneku prolisujte. Maso pak potřete česnekem a tenkou vrstvou protlaku. Na troše oleje ho opečte z obou stran dozlatova. Podávejte s batáty a omáčkami.
Náš tip:
Pro ještě intenzivnější chuťový zážitek přidejte do marinády trochu koření z uzené papriky. Maso tak bude chutnat jako právě sundané z grilu.
|
Ingredience:
Na 4 porce budete potřebovat:
4 plátky krkovice
4 stroužky česneku
4 lžíce rajčatového protlaku Spak
Sůl, pepř
Olej
Na dohotovení:
4 batáty
Sůl, pepř
Olej
Chilli omáčka Spak
Mango omáčka Spak
Česneková omáčka Spak
|
Life4you.cz - MP 
