Markéta Pavelková 
Foto: Jaroslav Fikota
Kultovní postava seriálu Comeback ožívá v nové podobě a František „Ozzák“ Pacovský přichází s vlastní kuchařkou! Ozzákova kuchařka vám naservíruje pořádnou porci receptů, které zvládne i každý rocker. Chybět nebudou ani historiky z natáčení a typický humor, který znají všichni fanoušci legendárního sitcomu.
Rockově naložené recepty, které chutnají nejlíp s pivem
Když se řekne Ozzák, každý si vybaví pivo, rock, tričko s Ozzy Osbournem a nezaměnitelný hlas. Teď k tomu přibývá ještě jedna věc, a tou je jedinečná „kuchařka, která má koule.“
V Ozzákově kuchařce najdete recepty „pro chlapy“ – jednoduché, poctivé, z dostupných surovin, ale s osobitým komentářem a nečekaným přístupem k vaření. Ozzák vaří stejně jako žije – naplno, s humorem, a hlavně s pivem po ruce.Kniha je rozdělená do kapitol podle nálady a chuti, jako je: Snídaně, Obědy, Večeře, Druhá večeře a Pivo – protože pivo není jen nápoj, ale životní styl. Ne nadarmo se říká, že hlad je převlečená žízeň. A tu je v Ozzákově podání třeba zahánět výhradně pivem. Každý recept doplňuje krátké „ozzákovské moudro“, rockový tip nebo vzpomínka z natáčení seriálu Comeback.
Bejku, vítej v chrámu poctivýho žrádla…
„Držíš v rukou moji kuchařku. Jo, fakt. Jestli čekáš nějaký hoch nóbl orgie, tak si tuhle knížku rovnou zavři a dej si raw řapíkovej celer s humusem. Tady je něco opravdovýho. Poctivý žrádlo, co tě postaví na nohy, nebo tě aspoň důstojně složí na gauč. Jestli máš rád jídlo, co voní po mámě, babičce nebo po tom, co sihodíš do mikrovlnky ve čtyři ráno s promile v krvi a slzou v oku – tak seš tady správně.Hele, podle těch názvů jídel ti to možná hned nedojde. Ale najdeš tady klasiky, jak je mám rád. Poctivý, jednoduchý, mastný, vopečený, prostě přesně to, co rozproudí krev každýmu rockerovi. Žádný šmakulády, co se nedají vyslovit bez jazykový zkoušky z francouzštiny. Touhle kuchařkou můžeš i ohromit. Tchyně se bude olizovat až za ušima, a jestli žádnou nemáš, dá se na dobrý žraso ulovit i nějaká ta kost. Protože co voní z kuchyně, to dělá dojem. Tak se pohodlně rozval, otevři pivo a jdem na to. Jestli umíš otočit pivo, naučíš se i tohle… Rock’n’roll i na talíři, vole!“
Ozzák žije! I v kuchyni.
Ozzákova kuchařka je víc než jen sbírka receptů – je to pocta rocku, přátelství, pivu a jednoduchým radostem života. Určena pro všechny muže i ženy, kteří se chtějí v kuchyni pobavit, zasmát a uvařit něco, co chutná stejně dobře, jako když hraje metal. Kniha Ozzákova kuchařka vychází v listopadu 2025 v nakladatelství nastole (i jako e-book), cena: 499 Kč
O autorech
Martin Dejdar – český herec, dabér, moderátor a filmový producent. Absolvent pražské DAMU a od roku 1987 je stálým člen Studia Ypsilon (např. hry Praha stověžatá, Horror band, Amerika nebo Vosková figurína, Mozart v Praze, aj.). Hostoval i v jiných divadlech, mj. v Realistickém divadle, kde se představil např. ve hrách Sluha dvou pánů, Othello nebo Anna Karenina. Proslavil se rolemi ve filmech jako Šakalí léta a Učitel tance, za který získal Českého lva. V seriálu Comeback ztvárnil kultovní postavu Františka „Ozzáka“ Pacovského, kterou si diváci zamilovali. Mezi jeho výjimečné role patří vojenský pilot Antonín Maděra z historické ságy Zdivočelá země. Dejdar také dabuje víc než 30 let Barta Simpsona v seriálu Simpsonovi a podílí se na charitativní hokejové show HC Olymp. Ozzákova kuchařka nabízí fanouškům Comebacku humorné recepty v Ozzákově stylu. Martinův humor, energie a smysl pro detail dělají z každé stránky kuchařky zážitek. V knize se se čtenáři podělí o vzpomínky z natáčení, zákulisní historky i osobní postře
hy o Ozzákově fenoménu.
Jana Fikotová – jedenáct let pracovala jako marketingová managerka HC Slavia Praha. Následně se stala reportérkou serveru Aktuálně.cz, iDnes.cz a TV Prima. Coby redaktorka psala např. do magazínu MF Dnes, Health & Beauty, ForMen, Glanc či Interview. Na český trh přivedla OK! magazín, kde tři roky vykonávala pozici šéfredaktory. Tuto vedoucí funkci několik let zastávala i v časopise Story. Díky lásce ke knihám si na pár let odskočila do Albatros Media, kde se z pozice PR manažerky vypracovala na vedoucí komunikace a tiskovou mluvčí. Aktuálně působí coby šéfredaktorka magazínu Instinkt. Ozzákova kuchařka je její dlouholetý nápad, který spolu s hercem Martinem Dejdarem v roce 2025 zrealizovala. V kuchařce se pod dohledem Jiřího Vaňka, šéfscenáristou nováckého seriálu Comeback postarala o to, aby každý recept i historka měly ten správný „comebackový“ šmrnc.
