Kávový brunch představil přírodní „nakopávač“ Simir Drive. Původně vznikl jako narozeninový dárek
Markéta Pavelková 
Začátek nové pracovní a školní sezóny bývá pro mnoho lidí návratem k náročnému tempu, dlouhým pracovním dnům a někdy i nedostatku spánku. Právě téma energie, bdělosti a soustředění spojilo hosty Kávového brunche, který se uskutečnil v Království kávy a čokolády v pražské pasáži Černá růže. Hlavní roli na něm hrála novinka české Dandelion Company – funkční káva SIMIR DRIVE FIRE EDITION.
Za jejím vznikem stojí nutriční terapeutka a zakladatelka Dandelion Company Jana Kolrusová. Zajímavostí je, že Simir Drive původně vůbec nevznikal jako nový produkt určený k prodeji. Kolrusová jej vytvořila jako narozeninový dárek pro svého partnera. Z osobního nápadu se postupně stal produkt zaměřený především na profese, u kterých je potřeba zůstat bdělý, soustředěný a připravený rychle reagovat.
„Vznik SIMIR DRIVE nebyl původně podnikatelský záměr. Byl to dárek k výjimečnému jubileu mému příteli, který tráví hodně času na cestách a je dobrovolným hasičem. Chtěla jsem mu dát něco výjimečného, co bude mít neustále u sebe a vždy si na mě vzpomene. Něco, co bude patřit jen jemu. Ale po zrodu této myšlenky jsem se rozhodla, že si tento produkt nenecháme jen pro sebe, ale vytvoříme je i pro složky IZTS a pro všechny, kteří jej potřebují,“ svěřila Jana Kolrusová.
Původní zaměření na hasiče, záchranáře, profesionální řidiče a další členy integrovaného záchranného systému připomínala i účast zástupců IZS. Kávový brunch ale ukázal, že potřeba soustředění a energie se zdaleka netýká jen těchto profesí. S nedostatkem spánku, nepravidelným režimem nebo dlouhými pracovními dny se potýkají také umělci, sportovci, lidé pracující na směny a řada dalších profesí.
Pozvání na neformální setkání přijaly mimo jiné Alex Mynářová, Regina Řandová, Klára Kolomazníková, Vendula Wronka, Lucie Zedníčková, Kristýna Janáčková, Veronika Farářová, Marcela Rojíčková a Markéta Muzikářová.
Také herečka Regina Řandová dobře zná situace, kdy pracovní režim vyžaduje dostatek energie a maximální soustředění. „Když mám nabitý den a točím od brzkého rána, pak spěchám do dabingu a večer třeba ještě na představení, tak si vždycky dávám kávu. Ale samozřejmě vím, že je nutné spolu s kávou dodržovat kvalitní pitný režim.“
SIMIR DRIVE FIRE EDITION není klasický energetický nápoj, ale funkční káva postavená na jednoduchém složení. Základem je prémiová lyofilizovaná káva jako přirozený zdroj kofeinu, kterou doplňuje guarana a L-theanin.
Guarana je přírodním zdrojem kofeinu, zatímco L-theanin je aminokyselina přirozeně se vyskytující v čajových lístcích. Kombinace těchto tří složek byla navržena pro situace, kdy člověk potřebuje zůstat bdělý a soustředěný a zároveň si zachovat klidnou mysl.
Produkt byl vyvinut v České republice společností Dandelion Company právě pod vedením Jany Kolrusové, která při jeho vývoji využila své zkušenosti z oblasti výživy a vývoje funkčních potravin.
„SIMIR DRIVE je funkční káva pro chvíle, kdy nestačí jen otevřít oči, ale potřebujete se soustředit na to, co právě děláte. Je to spojení skutečné kávy s promyšlenou kombinací dalších složek, které jsme zvolili s ohledem na situace, kdy je důležitá pozornost a soustředění. Každá z těchto složek má v produktu své místo. Lyofilizovaná káva je pro mě základ. Nechtěla jsem vytvořit stimulant, který se bude pouze tvářit jako káva. Chtěla jsem skutečnou kávu a skutečný kávový zážitek. Guarana je přirozeným zdrojem kofeinu a L-theanin je látka přirozeně se vyskytující například v čajových listech,“ vysvětluje renomovaná nutriční terapeutka.
Právě kombinace těchto tří složek se ukázala jako perfektní cesta, jak vytvořit funkční kávový produkt odlišný od běžné instantní kávy. Přestože SIMIR DRIVE FIRE EDITION vznikl především s ohledem na profese vyžadující vysokou míru koncentrace, jeho využití se nyní otevírá i širší veřejnosti. Právě začátek nové sezóny byl příležitostí ukázat, že podobné nároky na bdělost a soustředění přináší i běžný pracovní život.
SIMIR DRIVE FIRE EDITION je možné zakoupit v showroomu Dandelion Company v 1. patře Shopping centra Černá růže v Praze 1.
