Karlovarská Becherovka uvádí prémiovou novinku. Becherovka Tuzemský spojuje tradiční chuť a aktuální trendy

Karlovarská Becherovka, jež je více než 200 let synonymem kvalitních lihovin, rozšiřuje své portfolio o novinku Becherovka Tuzemský. Společnost přináší moderní tuzemský, jenž spojuje tradiční charakter s kvalitními surovinami. Díky vyváženému chuťovému profilu a elegantnímu designu lahve nachází novinka všestranné využití od samostatného vychutnání přes gastronomii po vkusný dárek pro milovníky kvalitních lihovin.

Becherovka Tuzemský vzniká v Karlových Varech z kvalitních ingrediencí a přírodních aromat. Pyšní se světle jantarovou barvou s jemným zlatým odleskem. Nabízí jemný, harmonický chuťový profil s tóny vanilky, jemného karamelu a koření. Výsledkem je příjemně nasládlý, vyvážený nápoj s 37,5 % alkoholu. Moderní pojetí se promítá nejen do chuti, ale i do unikátního designu lahve, který kombinuje tradiční prvky s precizním zpracováním a odkazem na původ značky v Karlových Varech.

Nový produkt nabízí zákazníkům pestré využití. Je vynikající k samostatnému pití, kde naplno vynikne jeho jemnost, a tvoří i perfektní základ pro oblíbené míchané teplé i studené nápoje. Skvěle se také uplatní při pečení tradičních i moderních moučníků a dezertů.

Proč zrovna tuzemský?

„Kategorie tuzemáků patří v Česku dlouhodobě k nejoblíbenější kategorii lihovin. V poslední době sledujeme její proměnu, kdy se na trhu objevují i produkty s charakterem tuzemáku, avšak s nižším obsahem alkoholu. Značka Becherovka do kategorie přináší produkt z kvalitních surovin a přírodních aromat postavený na originálním obsahu alkoholu 37,5 %,“ říká Daniel Kopecký, marketingový manažer Maspex. „Chuť Becherovka Tuzemský jsme vyladili tak, aby byla blízká českému spotřebiteli, díky čemuž věříme, že produkt osloví jak milovníky tradičních tuzemáků, tak i ty, kteří vyhledávají chuť třtinových rumů.“

INFORMACE O PRODUKTU:

Becherovka Tuzemský – Nová chuť tradičního českého nápoje

Moderně pojatý tuzemský spojuje tradiční charakter s kvalitními surovinami – příjemně nasládlý s výraznou vanilkou a karamelovým tónem. Dokonale jemná, harmonická a vyvážená chuť. Vyrobený v Karlových Varech
z kvalitních ingrediencí a přírodních aromat.

ABV: 37,5 %

Objem: 500 ml

Cena: 239 Kč / 0,5 l

 

TIPY NA VYUŽITÍ PRODUKTU:

CarlsBad Mule

Pro osvěžující zážitky v horkém létě. Kyselá tečka v podobě limetkové šťávy dodá jemnou kyselost a drink je tak dotažen k dokonalosti.

Ingredience:
5 cl Becherovka Tuzemský
1,5 cl čerstvá limetová šťáva
1 cl cukrový sirup
10 cl ginger beer

Postup přípravy: Becherovka Tuzemský, limetovou šťávu a cukrový sirup protřepejte v shakeru s ledem. Následně přeceďte přes sítko do sklenice naplněné ledem. Dolijte ginger beerem, lehce promíchejte a ozdobte kouskem limety (cca 1/8).

 

Tuzemský grog

Jednoduchý recept do mrazivých dní nebo jen tak na zahřátí.

Ingredience:
50 ml Becherovka Tuzemský
200 ml horká voda
2 lžičky cukr
plátek citronu
celá skořice na ozdobu

Postup přípravy: Do hrnku nalijeme Becherovka Tuzemský a zalijeme horkou vodou. Přidáme cukr, promícháme a ozdobíme plátkem citronu, případně i celou skořicí.

 

Kakaový dezert s rumovou ganache od Lukáše Studihrada (TOP 4 z populární pečicí soutěže)

• Kakaový korpus

Ingredience:
190 g bílek
175 g cukr krupice
105 g žloutek
100 g hladká mouka
20 g kakao
2 g kypřicí prášek
1,2 g sůl
45 g slunečnicový olej
45 g máslo / hnědé máslo

Postup přípravy: Máslo rozpustíme a smícháme s olejem. Bílky s cukrem ušleháme do pevného sněhu, poté jemně zapracujeme žloutky. Prosejeme sypké suroviny a na závěr zapracujeme tuky. Vylijeme do formy 25×20 cm. A pečeme na 160 °C horkovzduch asi 20 minut.

• Šlehaná rumová ganache

Ingredience:
6 g plátková želatina
145 g hořká čokoláda 55 %
20 g cukr moučka
90 g smetana 33 % (1)
1 ks vanilka
1 g sůl
50 g máslo
42 g Becherovka Tuzemský
245 g smetana 33 % (2)

Postup přípravy: Želatinu dáme hydratovat do studené vody. Smetanu (1) s vanilkou přivedeme k varu
a přecedíme. Dovážíme do původní váhy, přidáme cukr a sůl a zahřejeme pod bod varu a nalijeme na čokoládu. Přidáme želatinu a emulgujeme tyčovým mixérem. Přidáme máslo a opět emulgujeme. Stejně zapracujeme smetanu (2) a na závěr i alkohol. Dáme vykrystalizovat na 8–48 h.

• Rumový sirup

Ingredience:
85 g voda
100 g cukr krupice
25 g Becherovka Tuzemský

Postup přípravy: Vodu s cukrem zahříváme do rozpuštění cukru. Necháme zchladit na 50 a méně stupňů
a přilejeme alkohol.

• Rumové lanýže

Ingredience:
105 g čokoláda hořká 70 %
50 g smetana 33 %
50 g máslo
1,5 g sůl
40 g Becherovka Tuzemský

Postup přípravy: Smetanu přivedeme k varu, nalijeme na čokoládu a emulgujeme. Přidáme máslo a sůl a opět emulgujeme. Nakonec přidáme alkohol a emulgujeme.

• Kompletace dezertu

Korpusy nařežeme na požadované tvary. Korpusy pomažeme rumovým sirupem. Ganache vyšleháme do hladké konzistence a ozdobíme korpusy dle vlastní preference. Na závěr ozdobíme lanýži a kakaem.