Markéta Pavelková
V naší kulinářské pouti podzimní kuchyní jsme s dýní Hokkaidó připravili polévky, slané placky, koláče i muffiny. Pro...
VAŘENÍ
Nová podzimní hvězda: Křupavé dýňové placky (Dýňoráky) – Zdravé bramboráky bez brambor
4 – doba čtení
Po sladké pauze se opět vracíme ke slaným dobrotám z naší oblíbené dýně Hokkaidó. Tentokrát si připravíme skvělou...
Dnes se pustíme do pečení americké klasiky, která je symbolem podzimních svátků – Dýňového koláče (Pumpkin Pie).
Dýně Hokkaidó je natolik univerzální, že se skvěle hodí i do rizota. V kombinaci s voňavou šalvějí a parmazánem...
Po slaných receptech se nyní přesuneme k něčemu sladkému, co provoní celou kuchyni. Dnes se zaměříme na dýňové...
Tento recept je ideální, pokud hledáte rychlou a zdravou přílohu, ale skvěle chutná i samotný, například jako...
S příchodem barevného podzimu se na české stoly vrací i oblíbené sezónní ovoce – kaki Bouquet. Tento...
Přichází podzim, a s ním i čas na teplé a hřejivé jídlo. V kuchyni se nám vrací vůně skořice,...
Lze začít nový školní den lépe než domácím pečivem? Říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne...
Chutné a snadné. To je kombinace, kterou mnozí z vás jistě často u receptů vyhledávají. A ještě o...
S nástupem nového školního roku přichází na řadu výzva v podobě rychlých a zdravých svačinek pro děti. Mnozí...
Chcete si doma připravit dezert, který zaujme nejen jedinečnou chutí, ale i neotřelou vůní? Vyzkoušejte si tyto...
Italská zeleninová polévka minestrone patří mezi nejbarevnější a nejchutnější klasiky středomořské kuchyně. Voní po bylinkách, je plná...
Léto je konečně zpátky, co takhle si horké dny zpříjemnit něčím originálním? Vyzkoušejte sorbet s meruňkami, svěží ledový...
Objevte kouzlo portugalské tradice ukryté v křehkém těstě se smetanově hebkým žloutkovým krémem s jemnou vůní citronu a skořice....
Tarte Tatin – klasika, která překvapí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Připravte si ji s Lubojatzky Couple, ambasadory Miele
3 – doba čtení
Jste milovníci voňavých domácích dezertů, ale přesto toužíte po eleganci francouzské cukrařiny? Pak si zamilujete ikonický Tarte...
Borsč je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel ve východní Evropě, a to i v Polsku, kde má své...
Italové tvrdí, že těstoviny nejsou jen jídlo, ale rituál, při kterém se snoubí kvalita surovin, jednoduchost a...
Kotlet schabowy je jedním z nejikoničtějších a nejoblíbenějších jídel v Polsku, které by se dalo přirovnat k českému vepřovému řízku....
Pierogi, jedny z nejoblíbenějších a nejznámějších jídel polské kuchyně, jsou plněné taštičky z nekynutého těsta. Jejich historie sahá až...
Léto je v plném proudu a lesy se tak plní šťavnatými borůvkami. Kdo by odolal tomu vydat se...
Nechte se na TV Paprika zlákat autentickými recepty přímo z trhů, olivových hájů či pláží, které Marcus proměňuje...
Pokrmy, které se řadí mezi knedlíky zdaleka nepatří jen do české nebo německé kuchyně. Najdeme je taky...
Żurek, tradiční polská polévka, je mnohem víc než jen jídlo. Je to kulinářský zážitek, který v sobě nese...
Bigos, pravděpodobně nejznámější polské jídlo, je vydatný a chutný pokrm s dlouhou historií, která sahá až do středověku....
V chladnějším období, kdy se dny zkracují, je pro naše tělo důležité posílit obranyschopnost. A příroda nám...
